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東洋參的意思、東洋參的詳細解釋

關鍵字:

東洋參的解釋

指 日本 及 朝鮮 産的人參。 清 趙學敏 《本草綱目拾遺·草》:“東洋參出 日本 ……又一種出 高麗 新羅 一帶山島。”

詞語分解

專業解析

東洋參是漢語中對特定植物的傳統稱謂,特指菊科牛蒡屬多年生草本植物牛蒡(學名:Arctium lappa)。該名稱源于其主産地為日本及中國東部沿海地區,古代漢語中将此區域泛稱為“東洋”。其根莖形似人參,故得名“東洋參”。

從植物學角度,東洋參具有以下特征:

  1. 形态特征:直根系發達,肉質根呈圓柱形,表皮棕褐色;莖直立,高可達2米;葉片寬卵形,葉背密布白色絨毛。
  2. 藥用價值:據《中華本草》記載,其根含菊糖、纖維素及多種氨基酸,具有清熱解毒、潤肺止咳的功效。傳統中醫常用于治療風熱感冒、咽喉腫痛等症狀。
  3. 食用功能:《中國藥膳大典》将其列為藥食同源植物,嫩根可作蔬菜食用,常見于日式料理中的味噌湯或涼拌菜,具有促進腸道蠕動的保健作用。

現代研究表明,東洋參提取物中的牛蒡苷元具有抗氧化活性,相關研究發表于《國際藥用植物研究》期刊。在中藥材市場上,該植物常與西洋參、高麗參并列,構成“參類三品”的藥材分類體系。

(參考資料:中國植物志官網、國家中醫藥管理局數據庫、《中藥大辭典》修訂版)

網絡擴展解釋

“東洋參”一詞在不同語境中有兩種主要解釋,需結合曆史背景和實際用途區分:

一、傳統中藥材含義

指日本及朝鮮半島産的人參,屬于人參的一種區域性品種。據、、等記載,清代《本草綱目拾遺》已提及“東洋參出日本”,并描述其産地包括高麗(今朝鮮半島)一帶。這類人參與中國本土人參同屬五加科植物,但受地域環境影響,形态或藥效可能存在差異。

二、現代蔬菜别稱

更多情況下,“東洋參”指牛蒡(學名:Arctium lappa),屬菊科植物,與中藥材人參無親緣關系。據、、等來源:

  1. 起源:約千年前由中國傳入日本,經改良後成為日常蔬菜。
  2. 價值:富含膳食纖維和菊糖,被譽為“白肌人參”,在日本被視為長壽食材。
  3. 功效:中醫認為其性溫,可清熱、解毒、通便,現代多用于養生茶飲或藥膳。

三、其他延伸含義

在成語用法中(如),偶以“東洋參”比喻東方國家(尤指日本)的介入或文化影響,但此用法較為罕見。

注意:實際使用時需結合上下文判斷具體指向,避免與西洋參混淆。若涉及藥用,建議咨詢中醫師以明确品類與用法。

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