
1.方言。湯面。加作料帶湯的面條。 清 俞正燮 《癸巳存稿·面條子》:“《傷寒論》雲‘食以索餅。’今醫書則謂之湯麪,又謂之麪湯。”
2.煮過面條的水。
“麪湯”(簡體為“面湯”)是一個漢語詞彙,在不同語境和地域中有不同含義,需結合具體使用場景理解:
煮面的湯水
通常指煮面條後剩餘的湯,帶有面粉的清淡味道。北方部分地區可能直接飲用或作為湯底,但現代飲食中因營養價值有限,常被倒掉。例如:“吃完面别喝面湯,容易脹肚。”
面粉調制的湯羹
在方言(如河南、山東)中,可能指用面粉加水攪拌後煮成的糊狀湯,類似“面糊”或“疙瘩湯”,可加入蔬菜、雞蛋等配料。例如:“早上喝碗熱面湯,暖胃又舒服。”
地域差異提示
若您遇到該詞的具體語境(如文學作品、地區菜譜),建議結合上下文進一步判斷其含義。
《麪湯》是一個漢字詞語,指的是一種由面條和湯汁組成的傳統中國菜肴。
《麪湯》的部首是"麥",總共有20個筆畫。
《麪湯》一詞來源于中文,一般用繁體字書寫。
《麪湯》的繁體寫法是 "麵湯"。
古時候,《麪湯》的漢字寫法與現在相似,隻不過在古代會有一些細微的差異。
1. 他煮了一碗熱氣騰騰的麪湯。
2. 這家餐廳的麪湯做得非常好吃。
《麪湯》可以與其他詞組合成不同的詞語,如麪條、麪粉等。
《麪湯》的近義詞可以是面疙瘩湯、面條湯等。
《麪湯》的反義詞可以是非面食類的其他湯類菜肴。
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