
1.方言。汤面。加作料带汤的面条。 清 俞正燮 《癸巳存稿·面条子》:“《伤寒论》云‘食以索饼。’今医书则谓之汤麪,又谓之麪汤。”
2.煮过面条的水。
“麪汤”(简体为“面汤”)是一个汉语词汇,在不同语境和地域中有不同含义,需结合具体使用场景理解:
煮面的汤水
通常指煮面条后剩余的汤,带有面粉的清淡味道。北方部分地区可能直接饮用或作为汤底,但现代饮食中因营养价值有限,常被倒掉。例如:“吃完面别喝面汤,容易胀肚。”
面粉调制的汤羹
在方言(如河南、山东)中,可能指用面粉加水搅拌后煮成的糊状汤,类似“面糊”或“疙瘩汤”,可加入蔬菜、鸡蛋等配料。例如:“早上喝碗热面汤,暖胃又舒服。”
地域差异提示
若您遇到该词的具体语境(如文学作品、地区菜谱),建议结合上下文进一步判断其含义。
《麪汤》是一个汉字词语,指的是一种由面条和汤汁组成的传统中国菜肴。
《麪汤》的部首是"麥",总共有20个笔画。
《麪汤》一词来源于中文,一般用繁体字书写。
《麪汤》的繁体写法是 "麵湯"。
古时候,《麪汤》的汉字写法与现在相似,只不过在古代会有一些细微的差异。
1. 他煮了一碗热气腾腾的麪汤。
2. 这家餐厅的麪汤做得非常好吃。
《麪汤》可以与其他词组合成不同的词语,如麪条、麪粉等。
《麪汤》的近义词可以是面疙瘩汤、面条汤等。
《麪汤》的反义词可以是非面食类的其他汤类菜肴。
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