馬鲛的意思、馬鲛的詳細解釋

馬鲛的解釋

馬鲛魚的省稱。 宋 劉子翚 《食蛎房》詩：“車螯不服箱，馬鮫非駿迹。”

詞語分解

• 馬的解釋 馬 （馬） ǎ 哺乳動物，頸上有鬃，尾生長毛，四肢強健，善跑，供人騎或拉東西：馬匹。駿馬。馬到成功。馬首是瞻（喻跟隨别人行動）。 大：馬蜂。馬勺。 姓。 筆畫數：； 部首：馬； 筆順編號：
• 鲛的解釋 鲛 （鮫） ā 〔鲛魚〕即“鲨魚”。 〔鲛人〕神話傳說中生活在海中的人，其淚珠能變成珍珠。亦作“蛟人”。 〔鲛绡〕神話傳說鲛人所織的绡，極薄，後用以泛指薄紗。 （鮫） 筆畫數：； 部首：魚； 筆順編

專業解析

馬鲛（學名：Scomberomorus spp.）是鲭科馬鲛屬魚類的統稱，在漢語詞典及水産學科中具有明确的釋義與特征描述。根據《現代漢語詞典》（第七版）定義，馬鲛指“一種海水魚，體側扁，背部藍黑色，腹部銀白色，肉食性，可供食用”。這類魚在我國沿海地區俗稱“䲠魚”“鰆魚”，古文獻《閩中海錯疏》記載其“形如鳙魚，色如黑鲩，肉理細嫩”。

生物學特征方面，《中國動物志·硬骨魚綱》描述其體長可達1.5米，體表具暗色橫帶斑紋，尾柄細長且具3條隆起嵴，屬典型洄遊性中上層魚類。其分布範圍覆蓋東海、黃海及南海，每年春夏季為漁汛期，《中國漁業統計年鑒》數據顯示我國年捕撈量約8-12萬噸。

在飲食文化中，明代《海味索隱》稱“馬鲛味美勝羊羔”，尤以尾部肉質最為肥美。現代營養學研究顯示其蛋白質含量達20%，富含DHA與EPA等不飽和脂肪酸。民間素有“山上鹧鸪獐，海裡馬鲛鲳”的諺語，印證其在海鮮食材中的重要地位。

網絡擴展解釋

“馬鲛”是一個漢語詞彙，既可指代一類海魚，也有文化引申義。以下是綜合多來源的詳細解釋：

一、基本釋義

“馬鲛”是“馬鲛魚”的省稱，拼音為mǎ jiāo。其名稱可能源于外形特征或傳統命名習慣，部分方言中也稱“鲅魚”“藍點馬鲛”等。

二、生物學特征

1. 外形：體形狹長，側扁如紡錘，體長可達1米，銀灰色背部帶暗色橫紋或斑點，腹部兩側銀灰。
2. 習性：屬肉食性魚類，性兇猛，以小魚蝦為食，遊泳敏捷。
3. 經濟價值：肉質緊實鮮美，是重要海産經濟魚類；肝可制魚肝油。

三、分布與捕撈

• 分布區域：北太平洋西部，我國東海、黃海、渤海及南海（如海南文昌海域）均有分布。
• 漁汛期：春汛為4-6月，秋汛為7-10月，5-6月為旺季。

四、文化引申義

在文學語境中，“馬鲛”曾被用來比喻人或事物出衆、超群。另有少數用法借其特性形容自負性格（如“驕傲如馬鲛魚”），但此義項較為少見。

五、相關辨析

• 常見别稱：鲅魚、燕魚、藍點馬鲛等。
• 易混淆魚類：與鲭魚、鲔魚外形相似，但可通過鱗片細小、背鳍特征等區分。

如需進一步了解捕撈區域或烹饪方法，可參考、8、9等來源。

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