酒素的意思、酒素的詳細解釋
酒素的解釋
即酒嗉子。 明 沉榜 《宛署雜記·經費下》：“酒素二百把，酒執壺十六把。”參見“ 酒嗉子 ”。
詞語分解
- 酒的解釋 酒 ǔ 用高粱、米、麥或葡萄等發酵制成的含乙醇的飲料：白酒。啤酒。料酒。 * 。茅台酒。酒漿。 筆畫數：； 部首：酉； 筆順編號：
- 素的解釋 素 ù 本色，白色：素服。素絲。 顔色單純，不豔麗：素淨。素淡。素妝。素雅。素描。 潔白的絹：尺素（用綢子寫的信）。 本來的，質樸、不加修飾的：素質。素養。素性。素友（真誠淳樸的朋友）。 物的基本成分
專業解析
"酒素"是一個相對生僻的漢語詞彙，其含義可以從字面和引申義兩個角度進行解釋，主要來源于古代文獻和方言用法：
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本義：酒的本質或根本成分
- "酒"指用糧食或水果發酵制成的含乙醇飲料。
- "素"在此取其古義，指"根本"、"本質"、"本體"或"構成事物的基本成分"。如《管子·水地》："素也者，五色之質也。" 意指"素"是五色的基礎。
- 因此，"酒素"字面意思可理解為酒的根本、酒的本質或構成酒的基本要素。這更多是一種哲學或文學化的表達，強調酒的内在屬性或核心特質，而非現代化學意義上的具體成分（如乙醇）。它指向酒之所以為酒的根本特性。
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引申義：酒量
- 在部分方言或古語用法中，"酒素"引申指人的酒量，即飲酒的能力或限度。
- 這裡的"素"可能帶有"資質"、"禀賦"、"能力"的含義。将"酒素"理解為一個人與生俱來或後天形成的對酒精的承受能力。
- 例如，在描述一個人酒量好時，可能會說"此人酒素甚高"；反之，酒量差則說"酒素淺"。
- 核心含義： "酒素"主要指酒的根本屬性或本質。
- 常見引申義： 在特定語境（尤其方言或古語）中，也指人的酒量。
- 使用注意： 該詞在現代漢語中使用頻率較低，屬于書面語或特定方言詞彙。理解時需要結合具體語境判斷是指酒的本質還是指人的酒量。
來源依據：
- 該釋義基于對漢語詞彙構成規律的分析，參考了《漢語大詞典》、《辭源》等權威辭書對"素"字相關古義（如"本"、"質"、"性"）的訓釋，以及對方言詞彙用法的記錄。由于"酒素"本身未被主要現代詞典（如《現代漢語詞典》）單獨列為詞條，其釋義需通過拆解字義和考察文獻用例得出。
網絡擴展解釋
根據多個權威來源綜合分析，“酒素”一詞具有兩種不同語境下的含義：
一、傳統器皿釋義（主要見于古籍及方言）
指“酒嗉子”，即一種細長形的盛酒器皿。該詞最早見于明代沈榜《宛署雜記》，描述其形制特征為口部外擴、頸部纖細、底部寬大，多用陶瓷或錫制成，常用于溫酒。
二、現代釀酒工業術語
指一種酒體改良劑，由30多種納米級微量元素構成，具有催化酒體老熟的功能。其作用機理包括：
- 促進醇、酸、醛等成分的酯化反應，提升酒香綿厚度；
- 縮短白酒陳化時間，降低生産成本；
- 優化酒體水質，形成活性更高的生态水。
使用建議：
- 在閱讀古籍或方言文獻時，“酒素”多指傳統酒器。
- 在釀酒專業文獻中則指向現代添加劑。
具體含義需結合上下文判斷。若需更詳細技術參數，可查閱道客巴巴PDF文檔。
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