(1).侍候人。《莊子·應帝王》：“﹝ 列子 ﹞三年不出，為其妻爨，食豕如食人。” 陸德明 釋文：“食，音嗣。”
(2).供人食用。《荀子·富國》：“夫天地之生萬物也，固有餘，足以食人矣。”
“食人”是漢語中具有多重含義的複合詞，其核心釋義可從以下角度解析：
基本釋義
字面意為“以人為食”，指人類食用同類的肉體。此行為多出現在極端曆史情境中，例如《漢語大詞典》記載，古代饑荒時期“人相食”作為生存手段存在。該詞也用于描述部分原始部落的祭祀習俗，如《漢書·地理志》提及南蠻地區“啖人國”的傳聞。
引申義與社會批判
在文學與哲學語境中，“食人”常隱喻壓迫性制度，如魯迅在《狂人日記》中借“吃人”批判封建禮教。此用法源于《禮記·檀弓下》中“苛政猛于虎”的類比，後由《辭源》收錄為“比喻殘酷剝削”。
文化禁忌與法律界定
現代漢語中，“食人”被納入絕對禁忌範疇。《中華人民共和國刑法》第234條雖未直接列明食人罪，但相關行為可構成故意殺人、侮辱屍體罪。國際法律文件如《羅馬規約》亦将系統性食人歸類為反人類罪。
跨學科研究範疇
人類學研究顯示，食人現象可分為“生存性”“儀式性”“病理性”三類，美國人類學家Arens在《食人争論》中系統梳理了不同文明的記載與争議。醫學領域則用“自體吞噬症”（Autocannibalism）描述心理異常導緻的食人行為。
“食人”一詞的含義可從多個角度解析，結合曆史、文化及語言演變，具體如下：
人類相食行為
指人類食用同類的行為，常見于極端生存環境（如饑荒）或特定曆史事件中。動物學中，約1500種動物存在同類相食現象，多數并非因食物短缺，而是自然行為。
古代刑罰與戰争
中國商周時期，通敵者或戰敗者可能被處死後分食，如商纣王将九侯制成肉醬，宋國将叛臣南宮萬切碎分食。
社會壓迫與剝削
魯迅在《狂人日記》中以“吃人”象征封建禮教對精神的摧殘，反映舊社會對個體的壓迫。此用法也延伸至形容人際關系中的壓迫性行為。
道德批判
成語“食人”被用來形容極端殘忍或違背倫理的行為，如“率獸食人”比喻統治者暴虐。
如需進一步了解曆史案例或文學引用，、、等來源。
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