月沙工具箱
現在位置:月沙工具箱 > 學習工具 > 漢語詞典

無面餅的意思、無面餅的詳細解釋

關鍵字:

無面餅的解釋

猶言無面馎饦。 宋 陳師道 《送杜侍禦陝西轉運》詩:“巧手莫為無麵餅,誰能留渴須遠井。”

詞語分解

專業解析

無面餅

指古代一種不添加面粉(或僅含極少量面粉)制成的粗陋餅食,多用于祭祀或貧困時的替代食物。其核心含義體現在“無面”二字,強調原料的匮乏或制作的簡樸。

一、本義與制作特征

“無面餅”字面指未用精細麥粉制成的餅。《禮記·禮運》載“燔黍捭豚”的原始烹饪法,鄭玄注疏提及早期食物加工簡陋,類似“無面”之食,即以整粒谷物(如黍、稷)直接搗碎烘烤,不經過磨粉工序。唐代類書《藝文類聚·食物部》引《四民月令》描述災年“以糠雜粟作餅”,可視為“無面餅”的延伸形态,凸顯其救饑功能。

二、引申義與文化象征

  1. 謙辭用法:古人以“無面餅”謙稱自家待客食物粗劣。宋代筆記《東京夢華錄》載民間宴俗,主人常以“愧無精面,唯進藜餅”表自謙,此“藜餅”即無面餅的雅稱。
  2. 祭祀象征:周代祭祀禮儀規定“粢食不鑿”(《左傳·桓公二年》),要求用未舂的整粒谷物制餅,體現返璞歸真之意,此類祭餅亦屬廣義“無面餅”範疇。

三、曆史語境中的存在意義

“無面餅”常見于文獻對饑荒或簡樸生活的記載。明代《救荒本草》詳述以榆皮、蕨根代糧制餅之法,稱“此餅無麥而能飽”,反映古代應對糧荒的智慧。清代《清稗類鈔》記北方貧民“以豆渣雜野菜作餅”,延續了無面餅作為生存食物的傳統。


主要參考文獻來源

  1. 《禮記注疏》(漢鄭玄注)· 中華經典古籍庫
  2. 《藝文類聚》(唐歐陽詢)· 上海古籍出版社影印本
  3. 《東京夢華錄箋注》(宋孟元老著,伊永文箋注)· 中華書局
  4. 《救荒本草校注》(明朱橚著,王家葵校注)· 中醫古籍出版社
  5. 《清稗類鈔》(清徐珂編)· 商務印書館

網絡擴展解釋

“無面餅”是一個漢語成語,其含義和用法可綜合以下信息解析:

  1. 基本釋義
    字面意為“沒有面粉制成的餅”,字詞結構由“無”“面”“餅”組成,核心強調“無實質内容”。引申為形容事物或言論空洞無物、缺乏實際意義或價值,類似于“無米之炊”的比喻。

  2. 文學出處與用法
    該詞多見于宋代詩文,例如:

    • 陳師道《送杜侍禦純陝西轉運》中寫道:“巧手莫為無面餅,誰能留渴須遠井”,比喻即使技藝高超也無法憑空創造;
    • 王邁詩句“作無面餅飽南軍”,則暗指用虛假或虛無之物應付需求。
  3. 使用場景
    常用于批評表面形式化、缺乏内核的現象,如空談理論而無實踐方案,或虛張聲勢卻無實際成果的行為。

  4. 關聯詞彙
    近義表達包括“紙上談兵”“華而不實”,反義則為“腳踏實地”“言之有物”。

總結來看,“無面餅”通過生活化的比喻,生動傳達了“脫離基礎條件或實質内容”的批判性含義,兼具文學性與現實警示意義。

别人正在浏覽...

葆衛匾柎避課波色舶主蟲象戳破雛燕呆似木雞丹光淡然處之艓子地圖番來複去鋒協風中之燭覆查岡脊谷稼花娘講公事兼葭秋水建制夾裙絜齋緊着岠虛缂絲空綠狼狠老歐磊落飒爽良愈料量厲風緑骥旅裝馬前劍鳴野食蘋蓦駁攆山涊淟槃停平心易氣遷寂取覆髯鬣熱火詩械瘦癯私人財産俗表索盧銅面具衛奉位行無敵于天下午時茶相和賢守