
飲食店;點心店。 宋 孟元老 《東京夢華錄·食店》:“大凡食店,大者謂之‘分茶’,則有頭羹、石髓羹、白肉、胡餅、軟羊、大小骨角。”《古今小說·史弘肇龍虎君臣會》:“隻見食店前一個官人,坐在店前大驚小怪,呼左右教打碎這食店。”
食店是漢語中對飲食經營場所的統稱,指專門出售飯菜、點心等食品的店鋪。其核心含義可從以下角度解析:
基礎釋義
指經營餐飲的店鋪,提供即時烹制或預制的食物,如飯菜、面點等。《現代漢語詞典》将其定義為“賣飯菜、點心的店鋪”。
曆史演變
“食店”一詞在宋代文獻中已頻繁出現,如《東京夢華錄》記載汴京街市“食店甚多”,專售羹湯、面食等,體現其作為傳統飲食場所的悠久性。
經營定位
區别于酒樓、茶肆,食店多以經濟實惠的日常飲食為主,如《漢語大詞典》釋為“供應飯食的鋪子”,強調其滿足大衆基本飲食需求的功能。
品類細分
按主營品類可分為面食店、粥店、包子鋪等。例如《夢粱錄》描述南宋臨安有“專賣家常飯食”的食店,凸顯其品類專一性。
市井文化載體
食店作為古代市集的重要組成部分,反映了民間飲食習俗。如《都城紀勝》記載食店售賣“插肉面”“血髒羹”等市井風味,成為地方飲食文化的縮影。
社會功能延伸
部分食店兼具社交功能,如宋代“川飯分茶”食店提供宴席服務,體現其從基礎飽腹向社交空間的拓展。
當代漢語中,“食店”仍用于指代中小型餐飲場所,常見于方言或書面語。如《普通話基礎方言詞彙集》收錄該詞,标注其通行于北方多地方言,而現代餐飲分類中則更多使用“餐館”“小吃店”等表述。
權威參考來源
“食店”是一個漢語詞彙,其含義和用法在不同語境中有所差異,以下是綜合多個來源的詳細解釋:
“食店”指飲食店或點心店,即提供餐飲服務的場所。該詞在古代文獻中已有記載,如宋代孟元老《東京夢華錄》提到“大凡食店,大者謂之‘分茶’”,列舉了頭羹、胡餅等食物。
部分網絡解釋(如“形容一個人吃得多”)可能存在誤讀,建議以權威詞典和古籍記載為準。
如需進一步了解詞語的日語對應詞(如“飲食店”),可參考相關語言資料。
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