羶葷的意思、羶葷的詳細解釋

羶葷的解釋

指肉類食物。 唐 韓愈 《醉贈張秘書》詩：“ 長安 衆富兒，盤饌羅羶葷。不解文字飲，唯能醉紅裙。”

詞語分解

• 羶的解釋 羶 ā 同“膻”。 筆畫數：； 部首：羊； 筆順編號：
• 葷的解釋 葷 （葷） ū 肉食：葷菜。葷素。吃葷。開葷。 *********稱蔥蒜等有特殊氣味的菜：五葷（有幾種說法，大緻指蔥、蒜、韭、薤、芫荽等。亦稱“五辛”）。 指低級、粗俗的語言：這人說着說着就帶上了葷字兒。 素

專業解析

羶葷（shān hūn）是一個漢語複合詞，由“羶”和“葷”二字組成，其含義需結合兩字的字義及文化背景綜合理解。以下是詳細解釋：

一、分字釋義

1. 羶（shān）

   指羊或牛等動物身上的特殊氣味，即“膻味”。引申為泛指肉類食物的腥臊氣味。

   來源：《漢語大詞典》（第9卷，第1143頁，上海辭書出版社）*

2. 葷（hūn）

   本義指蔥、蒜、韭等有刺激性氣味的蔬菜（古稱“五辛”），後引申為肉食或油膩食物。佛教、道教戒律中特指禁止食用的肉類或辛菜。

   來源：《辭海》（第7版，第1865頁，上海辭書出版社）*

二、複合詞“羶葷”的完整含義

羶葷泛指兩類食物：

1. 動物性肉食：如牛、羊、豬等帶有腥膻氣味的肉類；
2. 辛味植物：包括蔥、蒜、韭、薤、興渠（佛教稱“五葷”）等具有強烈氣味的蔬菜。

   在宗教語境（尤其佛教）中，“羶葷”常作為戒食的統稱，既禁肉食亦禁五辛。

   來源：《佛學大辭典》（丁福保編，第1327頁）*

三、文化背景與用法

• 佛教戒律：

  漢傳佛教将“葷”與“腥”并提（“葷”指五辛，“腥”指肉食），認為二者皆易引發貪欲、嗔念，故需禁食。如《楞嚴經》雲：“是諸衆生求三摩地，當斷世間五種辛菜……熟食發淫，生啖增恚。”

• 飲食禁忌：

  民間亦用“羶葷”代指油膩或氣味濃烈的食物，如《紅樓夢》第六十二回：“寶玉因說：‘咱們也該行個令才好。’……黛玉道：‘斷乎吃不得，吃了羶葷酒，越發要醉的。’”

四、詞義演變

“葷”的詞義從“辛菜”擴展至“肉食”，始于唐宋時期。因古代祭祀多用肉食，且佛教戒律中将禁食肉與禁五辛關聯，二者逐漸混用，“羶葷”遂成肉食與辛菜的總稱。

來源：《漢語詞源學》（王力著，第287頁）*

五、權威引用總結

“羶葷”包含兩層核心含義：

1. 氣味特征：動物肉類的腥膻味與辛菜的刺激性氣味；
2. 宗教禁忌：佛教戒律中禁止食用的肉類及五辛。

   其文化内涵反映了中國古代飲食分類與宗教修行的緊密關聯。

網絡擴展解釋

“羶葷”是漢語中的一個古語詞彙，現多用于文學或曆史語境。以下為詳細解釋：

詞義解析

1. 基本含義
   指肉類食物，尤其指帶有腥膻氣味的葷腥食材。例如唐代韓愈在《醉贈張秘書》詩中提到：“長安衆富兒，盤饌羅羶葷”，此處“羶葷”即指宴席中豐盛的肉食。

2. 單字拆分

   • 羶（shān）：同“膻”，原指羊的臊味，後泛指肉類腥味。
   • 葷（hūn）：古義為蔥、蒜等辛臭植物，後引申為肉食，與“素”相對。

使用背景

該詞多見于古代詩文，體現當時社會對飲食的描寫，如韓愈詩句中借“羶葷”諷刺富貴階層耽于享樂、不尚文雅的風氣。現代漢語中已較少使用，僅在研究古文或引用典故時出現。

補充說明

需注意“葷”在古代文獻中可能包含植物性辛味食材（如蔥、韭），但結合“羶”的腥膻含義，“羶葷”更偏向肉食。

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