
梨的一種。落葉喬木,葉卵形或卵狀長圓形,花白色,果實圓錐形或扁圓形,赤褐色或青白色。雪梨、酥梨等均屬此種。也稱這種植物的果實。
沙梨(Pyrus pyrifolia)是薔薇科梨屬的落葉喬木或果實名稱,在漢語詞典及植物學領域具有以下詳細釋義:
指梨樹的一個栽培種,果實近球形,表皮多呈褐色或黃褐色,具淺色斑點,果肉脆嫩多汁,味甜微酸。該名稱源于其果實肉質含砂礫狀石細胞顆粒的質感特征。《現代漢語詞典》将其定義為“梨的一個品種,果實球形,赤褐色或青白色”【1】。
主要分布于中國長江流域及以南地區(如廣東、廣西、福建),日本、朝鮮半島亦有栽培。喜溫暖濕潤氣候,抗病力強于白梨等北方品種【4】。代表品種有“淡水梨”“黃花梨”等。
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沙梨是一種薔薇科梨屬的落葉喬木,具有以下詳細特征和價值:
1. 植物學特征
沙梨(學名:Pyrus pyrifolia)俗名“麻安梨”“黃金梨”,樹高可達7-15米。其小枝幼時被黃褐色絨毛,後脫落;葉片呈卵狀橢圓形,長7-12厘米,邊緣具刺芒狀鋸齒;傘形總狀花序,花瓣白色;果實近球形,淺褐色帶斑點,成熟期為8月。
2. 藥用與經濟價值
沙梨果實及果皮可入藥,具清熱、生津、潤燥、化痰之效,常用于緩解咳嗽、幹咳、便秘等症狀。此外,其果實可鮮食或加工,經濟價值較高,例如廣東烏石岩的沙梨以品質優良著稱。
3. 常見品種與分布
沙梨的栽培變種包括雪梨、酥梨等,果實形狀多樣(圓錐形或扁圓形),表皮顔色為赤褐色或青白色。主要分布于中國南方地區,如四川雅安等地。
4. 文化相關
古詩中亦有提及沙梨,如宋代黃庭堅的詩句“聞說壓沙梨己動”,側面反映了其曆史種植背景。
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