[leavened dough with too much flour added] 摻揉進較多幹面粉的發面
“戗面”或“戗面兒”是一個中文詞彙，主要用于描述一種面食制作工藝。以下是綜合搜索結果後的詳細解釋：
“戗面”指在揉面的過程中，多次摻入幹面粉的發面工藝。這種手法能使面團更緊實、有嚼勁，常用于制作饅頭、包子等面食。
如需進一步了解面食分類或具體做法，可參考來源完整内容。
《戗面,戗面兒》是一個漢字詞語，它的意思是形容戰争、打鬥、沖突等場面殘酷、激烈的樣子。它通常用來形容戰場上的慘烈景象。
《戗面,戗面兒》的拆分部首是手，并且它的總筆畫數是9。
《戗面,戗面兒》這個詞最早出現在明代的雜劇中，描述了戰争的殘酷場面。後來被廣泛引用，并進入了現代漢語詞彙中。
《戗面,戗面兒》的繁體字形為「戗麵,戗麵兒」。
在古時候，「戗面,戗面兒」的寫法可能會有一些變化，如「戕面,戕面兒」或「戧面,戧面兒」。不過，這些變化在現代漢語中已經不常見。
1. 戰場上的戗面景象讓人膽寒不已。
2. 這部電影中的戗面描寫讓觀衆感到震撼。
3. 戰争的戗面兒讓人們深感悲痛。
組詞：戗鬥、戗劇、戗戰。
近義詞：慘烈、殘酷、激烈。
反義詞：和平、祥和、安甯。
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