即湯餅會。 宋 王灼 《次韻韶美義夫兩家舉孫》：“遙知湯餅局，歡傳溪上村。”參見“ 湯餅會 ”。
湯餅局是漢語中一個具有曆史淵源的特殊詞彙，指古代為慶祝嬰兒出生舉辦的宴席活動，亦稱"湯餅會"。該詞由"湯餅"與"局"兩部分構成："湯餅"即水煮面食的統稱，宋代《東京夢華錄》記載其作為誕生禮宴的主食；"局"在此處取"聚會、筵席"之意，如明代《字彙》釋"局"為"會也，筵也"。
在具體文化内涵層面，湯餅局包含三重社會功能：其一為慶賀新生兒誕生，其二為昭告宗族血脈延續，其三為親友間饋贈禮儀的載體。宋代文獻《癸辛雜識》詳述其流程包括"三朝洗兒"與"湯餅宴客"兩個主要環節，宴席所用湯餅須制成環形，寓意生命循環不息。元代《居家必用事類全集》更記載湯餅需配蔥、蒜等辛香配料，取"聰明會算"的吉祥象征。
從詞源演變角度考察，"湯餅"一詞最早見于漢代《釋名·釋飲食》，指代水煮面片，至唐代發展為細長面條的專稱。宋代程大昌《演繁露》特别辨析："湯餅即今長壽面"，說明其形态演化與民俗寓意結合的進程。值得注意的是，清代《清稗類鈔》記載該習俗在北方演變為"洗三宴"，而南方仍保留"湯餅局"的古稱，形成地域文化差異。
（參考文獻：中國社會科學院語言研究所《現代漢語詞典》第7版；中華書局點校本《東京夢華錄》；《四庫全書》本《癸辛雜識》）
“湯餅局”是一個古代漢語詞彙，其含義可通過以下要點解析：
基本定義
該詞是“湯餅會”的别稱，指古代為慶祝新生兒出生（如滿月、百日、周歲）或壽辰而設的宴會。因宴席中必備象征長壽的湯面（即“湯餅”），故得名。
曆史文獻佐證
宋代王灼在《次韻韶美義夫兩家舉孫》中寫道：“遙知湯餅局，歡傳溪上村”，直接關聯到新生兒慶賀活動。元代張翥的詞作《最高樓·為山村仇先生壽》亦提到“湯餅會”用于壽宴。
文化内涵
湯面（湯餅）在宴會中具有特殊寓意：
相關延伸
該習俗在《金史》《初刻拍案驚奇》等文獻中均有記載，說明其從宋元至明清的延續性。
注意：部分網絡釋義（如“無法滿足需求的機構”）存在偏差，建議優先參考《漢語大詞典》等權威典籍。若需了解更詳細的曆史用例，可查閱、7、8的文獻來源。
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