適味的意思、適味的詳細解釋

適味的解釋

猶調味。《呂氏春秋·重己》：“其為飲食酏醴也，足以適味充虛而已矣。”

詞語分解

適的解釋適（適） ì 切合，相合：適當。適齡。適銷。適度（?）（程度適當）。適應（適合客觀條件或需要）。舒服：適意。舒適。剛巧：適中。適值（恰好遇到）。適可而止。剛才，方才：適才（剛才）。適間。往，
味的解釋味 è 舌頭嘗東西所得到的感覺：味覺。味道（亦指興趣）。滋味。鼻子聞東西所得到的感覺：氣味。香味兒。情趣：趣味。興味。意味。津津有味。體會，研究：體味。耐人尋味。量詞，指中草藥的一種：五味藥。

專業解析

“適味”是一個漢語詞彙，其核心含義是指味道適宜、可口、合乎口味。它強調食物或飲品在滋味上的恰到好處，符合品嘗者的喜好或标準。

以下是從漢語詞典角度對其進行的詳細解釋：

基本釋義：
- 適：本義為“往、到”，引申為“適合、適宜、恰好”。在“適味”中，取其“適合、恰當”之意。
- 味：指食物或飲料的滋味、味道。
- 適味：兩者結合，意為“味道適宜”、“味道恰到好處”、“合乎口味”、“可口”。它描述的是一種味覺上的舒適感和滿足感，既不過于濃烈刺激，也不過于寡淡無味，處于一種令人愉悅的平衡狀态。
用法與語境：
- “適味”常用于描述經過精心烹調或自然狀态下的食物飲品，其味道令人滿意。
- 它可以指食物本身的味道好，如“此菜甚適味”；也可以指某種調味料或做法使食物變得可口，如“加鹽少許，使其適味”。
- 常用于書面語或較為文雅的表達中。
同義詞與近義詞：
- 可口：指食物、飲料味道好，吃起來喝起來舒服。
- 適口：指食物、飲料適合口味。
- 美味：指味道很好，常指珍馐佳肴。
- 和味：指味道調和得宜（更強調調過程或狀态）。
- 爽口：指清爽可口（常帶清涼感）。
- 合口味：更口語化，指符合個人的飲食偏好。
反義詞：
- 不適口：不適合口味。
- 難吃：味道不好。
- 無味：沒有味道，淡而無味。
- 怪味：味道奇怪，不正常。
- 異味：不正常的氣味或味道。
來源與權威性參考：
- 雖然“適味”在現代常用詞典中可能不作為主詞條單獨列出，但其構成符合漢語構詞法（動賓結構或使動用法），含義清晰，且在古今文獻中均有使用。其釋義基于對“適”和“味”兩個基礎字義的準确理解與組合。
- 《漢語大詞典》（中國規模最大的漢語語文詞典）在相關詞條（如“適口”）的釋義中，體現了“適”與“味”結合表達“味道適宜”的概念。
- 《古代漢語詞典》等工具書對“適”的“適合、適宜”義項和“味”的“滋味”義項有明确記載，為理解“適味”提供了基礎。
- 古代典籍中可見其應用，例如在談論烹饪或飲食感受時。如《呂氏春秋·本味》中伊尹論烹饪之道，雖未直接使用“適味”一詞，但通篇闡述的正是如何通過調和達到“至味”（即最適味的狀态）的境界，體現了這一概念的核心思想。

總結來說，“適味”意指食物的滋味恰到好處，令人感到可口、舒適和滿足，是評價食物味道優良的一個經典表述。

網絡擴展解釋

“適味”是一個漢語詞彙，具有多層次的語義内涵，以下為詳細解釋：

一、基本含義

本義：指食物的味道符合個人口味或需求，使人感到舒適、滿意。例如：“這道菜鹹淡適中，非常適味。”
延伸義：也可形容事物或情境與人情世故相契合，例如人際關系融洽、環境適宜等。

二、出處與經典引用

古籍溯源：最早見于《呂氏春秋·重己》：“其為飲食酏醴也，足以適味充虛而已矣。”此處指飲食調味以滿足基本需求，強調“適度”。
方言用法：在河南鹿邑等地方言中，“適味”可引申為“相處愉快”或“事物合心意”。例如：“兩人聊得投機，相處得很適味。”

三、近義詞與反義詞

近義詞：適口、合口、可口（側重味覺）；和諧、融洽（側重人際關系）。
反義詞：難以下咽、味道差（味覺）；矛盾、沖突（人際關系）。

四、使用場景與注意事項

食物領域：多用于評價餐飲的適口性，如“湯品適味，老少皆宜”。
生活場景：可描述人際交往或環境體驗，如“工作氛圍適意又適味”。
文學表達：常見于散文或小說中，增添語言的生活化與地域特色。

若需進一步了解方言用法或古籍原文，可參考《呂氏春秋》及地方語言研究資料。

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