糖英文解釋翻譯、糖的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【醫】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【經】 Csce; sugar
相關詞條:
1.milkpunch 2.saccharide 3.saccharum
例句:
- 我給他買了一袋糖果。
I bought him a packet of sugar.
- 請給我找一個放糖的容器。
Please find me a receptacle for sugar.
- 她把糖攪和到咖啡裡。
She stirred the sugar into her coffee.
- 這孩子拿到了一塊糖。
The baby was given a piece of candy.
- 你的茶裡要加牛奶和糖嗎?
Do you take milk and sugar in your tea?
- 他往咖啡裡加了些糖。
He put some sugar into his coffee.
- 她把糖放進咖啡裡,用勺子把它們混合起來。
She put the sugar into the coffee and mixed them up with a spoon.
- 糖經過發酵變成酒精。
Sugar is converted into alcohol through the process of fermentation.
專業解析
糖的漢語釋義
根據《現代漢語詞典》(第7版),"糖"指由甘蔗、甜菜等提煉的甜味結晶物質,主要成分為蔗糖(化學式:$ce{C12H22O11}$),日常用于調味或食品加工。《漢語大詞典》進一步區分:
- 食用糖類:包括白糖、紅糖、冰糖等,源于植物汁液的精煉;
- 碳水化合物統稱:化學範疇指多羟基醛酮及其衍生物(如葡萄糖、澱粉)。
英語對應詞 "Sugar" 的權威釋義
《牛津英語詞典》(OED)定義 "sugar" 為:
- 基本含義:一種甜味晶體物質,主要從甘蔗(Saccharum officinarum)或甜菜(Beta vulgaris)中提取,用作食品添加劑(例:Add sugar to tea);
- 化學擴展義:泛指單糖(如葡萄糖)、二糖(如蔗糖)及多糖(如纖維素),通式可表示為 $ce{(CH2O)_n}$。
漢英語義對比與專業注釋
- 文化差異:漢語"糖"可獨立指代"糖果"(如奶糖),而英語需明确使用 "candy" 或 "sweets"(《劍橋英語詞典》);
- 學術術語:在生物化學中,"糖"對應 "carbohydrate",但日常語境下 "sugar" 僅指小分子甜味劑(《大英百科全書》);
- 中醫關聯:紅糖(brown sugar)在《中華本草》中記載有活血化瘀功效,區别于精制白糖的純能量屬性。
權威參考文獻
- 中國社會科學院語言研究所. 《現代漢語詞典》(第7版). 商務印書館.
- 漢語大詞典編纂處. 《漢語大詞典》(第二版). 上海辭書出版社.
- Oxford University Press. Oxford English Dictionary (OED Online).
- International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC). Compendium of Chemical Terminology.
- Cambridge University Press. Cambridge Advanced Learner's Dictionary.
- Encyclopædia Britannica, Inc. Carbohydrate | Definition, Classification, & Examples.
- 國家中醫藥管理局《中華本草》編委會. 《中華本草》. 上海科學技術出版社.
網絡擴展解釋
“糖”是一個多義詞,其含義可從以下角度詳細解析:
一、基本定義
糖是從甘蔗、甜菜、米、麥等原料中提制的甜味物質,如白糖、紅糖、冰糖等。漢字結構為形聲字,部首為“米”,總筆畫16畫,讀音為táng(ㄊㄤˊ)。
二、化學與生物學含義
- 有機化合物
糖屬于碳水化合物,分為單糖(如葡萄糖)、雙糖(如蔗糖)和多糖(如澱粉),是人體主要熱能來源。
- 醫學關聯
與糖尿病相關,因胰島素分泌不足導緻糖代謝紊亂、血糖升高。
三、曆史與文化
- 古代制糖:早期以麥芽制作饴糖(麥芽糖),後逐漸發展為甘蔗、甜菜制糖。
- 文學記載:宋代文獻《粉蝶兒·詠圓子》中已有糖的描述。
四、常見分類與用途
類型 |
例子 |
用途/特點 |
食用糖 |
白糖、紅糖、冰糖 |
調味、食品加工 |
糖果 |
花生糖、奶糖 |
零食、節慶禮品 |
功能糖 |
糖衣、糖漿 |
醫藥輔料(如藥片糖衣) |
五、延伸詞彙
- 組詞:糖元、糖尿病、糖霜、糖瓜、糖房(舊時制糖作坊)。
- 俚語:需注意“sugar baby”等非字面含義的衍生詞。
如需更完整信息,可參考《漢語字典》或化學相關文獻。
分類
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
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