谓歉收。 清 王士禛 《居易录谈》卷中：“穀耗不登，米价翔贵。”
“谷耗”是一个较为少见的汉语复合词，需从构词法和语义组合角度解析。根据《现代汉语词典》（第7版），“谷”指粮食作物的总称，特指粟类作物（商务印书馆，2020）；“耗”则包含“减损、消耗”与“消息、音信”双重含义（中国社会科学院语言研究所，2016）。组合成词后，“谷耗”在古汉语语境中可作两种解释：
粮食损耗：指五谷存储或流通过程中的自然损耗，如《齐民要术》记载“仓廪谷耗，计鼠雀之耗”（中国农业出版社，1998）。此用法多见于古代农政文献，现代多改用“粮食损耗”表述。
消息传递：作为“耗谷”的倒置形式，见于部分方言文献，如清代《越谚》载“谷耗谓音问”，取“耗”之消息义（中华书局，2009）。该用法现已罕见于普通话体系。
当代权威辞书如《汉语大词典》《现代汉语词典》均未单独收录该词条，建议具体语境中结合上下文判断词义。学术研究可参考《古代汉语词典》（商务印书馆）及《中国农书考》（中国农业出版社）相关释义。
“谷耗”是一个汉语词汇，其含义及相关信息综合解释如下：
基本释义
“谷耗”指粮食歉收，即农作物产量减少，导致粮食供应不足。该词由“谷”（谷物，代指粮食）和“耗”（消耗、减损）组合而成，字面意义为谷物减产。
古典出处
此词见于清代王士禛的《居易录谈》卷中：“谷耗不登，米价翔贵。”意为粮食歉收、无法满足需求，米价因此高涨。
现代用法
现代汉语中，“谷耗”使用频率较低，多出现在古籍或历史文献中，描述古代农业经济中的收成问题。
扩展解析
相关语境
常与“不登”（收成不足）、“米价翔贵”等词连用，反映自然灾害或社会动荡对农业经济的影响。
该词以文言形式描述粮食危机现象，现代可替换为“歉收”或“粮食减产”，但保留了历史文献中的特定表达语境。
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