歇后语。谓人虽硬而所卖之货不硬。 关王 ，指 三国 蜀 关羽 。《金6*瓶6*梅词话》第七八回：“料他家也没少你这个穷亲戚，休要做打嘴的献世包！ 关王 卖豆腐，人硬货不硬。”
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“关王卖豆腐”是汉语中的一则民间歇后语，其完整表述为“关王卖豆腐——人硬货不硬”，主要用于形容人或事物表面看似强势、有实力，但实际内涵、能力或品质并不匹配的现象。该俗语借用了“关王”（即三国名将关羽，因其忠义形象被后世尊为“武圣”“关帝”）与“豆腐”这一柔软食物的反差组合，形成强烈的对比效果。
从文化内涵分析，“关王”象征刚直、勇武的形象，而“卖豆腐”则代表从事底层、需要柔和处事方式的职业。两者结合暗含两层含义：其一，表达对“名不副实”的讽刺，例如批评某些人空有名望却无真才实学；其二，也暗含对“身份与行为错位”的戏谑，例如能力出众者屈就于平凡事务，形成戏剧化反差。
该俗语的出处可追溯至明清时期的市井文化。据《中国俗语大辞典》（上海辞书出版社，2011年）记载，此类歇后语多源自民间口头创作，通过历史人物与日常生活的关联，传递百姓的幽默智慧和对社会现象的观察。类似表达还有“张飞卖秤砣——人强货更硬”等，均以人物特质类比事物特性。
“关王卖豆腐”是一个汉语歇后语，其核心含义是“人硬货不软”或“名不副实”，具体解释如下：
此歇后语通过关羽的刚强形象与豆腐的柔软特性对比，生动传达了对“表里不一”现象的讽刺，兼具文化意蕴与生活智慧。
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