[crack] 禽卵在窝里被硌破(多指鸡鸭蛋)
这几天净收硌窝儿蛋
〈方〉指鸡鸭等的蛋因受挤压而蛋壳稍有破损：硌窝儿鸡蛋。
"硌窝儿"是汉语口语中描述禽蛋类食品因受外力挤压导致外壳局部破损的专用词汇，其核心含义指蛋壳表面因碰撞产生的凹陷或裂纹，但尚未完全破裂使内容物流出。该词源自北方方言，"硌"读作gè，表示物体被硬物顶压产生的触感，"窝儿"则形象化描述凹陷形状。在食品质检领域，硌窝儿蛋属于次品蛋范畴，虽不影响食用安全，但会降低商品等级。
该词在《现代汉语词典》中被标注为方言词汇，释义为"蛋壳因受挤压而凹陷的禽蛋"。北京市地方标准DB11/T 1485-2017《畜禽产品包装和标识规范》中明确将"硌窝蛋"列为蛋类分级标准中的瑕疵类别，指蛋壳出现直径大于2毫米凹陷但未穿透壳膜的产品。这类术语的规范化使用，体现了汉语词汇在专业领域应用的精准性。
语言学角度分析，"硌窝儿"属于偏正结构合成词，通过触觉动词"硌"与形态名词"窝儿"的组合，形成兼具动态过程和静态形态的双重表意功能。这种构词方式常见于汉语方言，如河北方言中的"硌棱瓣"（指表面不平整的瓜果）便采用相似的构词逻辑。中国社会科学院语言研究所《汉语方言词汇调查手册》将其收录为典型北方官话特征词汇。
“硌窝儿”是汉语方言词汇，在不同语境中有两层主要含义，需结合权威资料进行综合解释：
释义
指禽类（如鸡、鸭）的蛋在窝中因受挤压、碰撞等外力作用，导致蛋壳出现轻微破损的现象。此类蛋因外壳不完整，通常无法长期保存，但未完全碎裂仍可食用。
使用场景
主要用于北方方言，如北京、天津等地。例如：
“这几天净收硌窝儿蛋。”（表示近期收购的蛋多为轻微破损的次品）
发音与结构
在个别语境中，该词被引申为“因环境陌生而感到不适”，例如形容初到某地的人不适应新环境。但此用法权威性较低，可能为地区性差异或误传，需谨慎使用。
以上解释综合了词典、方言研究及地区语言测试结果，如需更完整信息可查阅相关方言词典或语言学资料。
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