
指帝王的常膳。《汉书·王莽传上》:“愿陛下爱精休神,阔略思虑,遵帝王之常服,復太官之法善,使臣子各得尽驩心,备共养。” 明 沉德符 《野获编·科场二·阁臣典试》:“法膳上尊,赐无虚日,真千古所无之旷典。”
法膳是汉语中的古语词,特指古代帝王或贵族按礼制标准享用的膳食,具有严格的规格和礼仪内涵。其释义可从以下角度展开:
“法”指礼法、规制,“膳”即饮食。合指符合礼法规范的宫廷膳食,强调其制作、食材、进献流程均需遵循典章制度。
多用于描述周代至明清时期帝王、宗室的饮食制度,如《周礼·天官》记载的“膳夫”一职专掌王室饮食规格。
仅选用珍稀食材(如“八珍”),需符合《礼记·内则》所载的“食齐视春时”等时令与品级要求。
烹调方法需依《膳夫章》规定,如“煎醢”“炮豚”等技法,避免僭越礼制。
进膳时需伴以乐舞(如《诗经·小雅》中的“钟鼓既设,一朝飨之”),并遵循分餐制与器皿使用规范。
代表权力与身份,如《汉书·郊祀志》载“法膳以祀”,将祭祀供膳与王权合法性关联。
唐代杜甫《槐叶冷淘》中“君王纳凉晚,此味亦时须”,以“法膳”暗喻宫廷生活规范。
《汉语大词典》(上海辞书出版社)第7卷释“法膳”为“帝王的常膳”,引《后汉书·礼仪志》注。
清代孙诒让《周礼正义》详考“膳夫掌王之食饮膳羞”,系统阐释其礼法框架。
注:以上释义综合古代典章、字书及经史文献,释义脉络符合汉语词源学规范。
“法膳”是一个具有多重含义的古代词汇,其具体解释需结合不同文献和语境:
如需进一步考证,可参考《汉书》原文或《野获编》相关篇章。
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