
(1).烤肉使熟。 宋 苏轼 《司竹监烧苇园会猎园下》诗:“燎毛燔肉不暇割,饮啖直欲追 羲媧 。”
(2).祭肉。燔,通“ 膰 ”。《孟子·告子下》:“ 孔子 为 鲁 司寇,不用,从而祭,燔肉不至,不税冕而行。” 明 刘基 《春秋明经·公围城公至自围城筑蛇渊囿》:“女乐至庭,而圣人以燔肉去。”
燔肉(fán ròu)是汉语中一个具有特定文化内涵的古典词汇,其释义可从以下四方面解析:
基本释义
指古代祭祀仪式中经火烤炙的祭肉。《汉语大词典》第7卷(第1123页)将其定义为"古代祭祀用火炙烤的牲肉",强调其作为祭品的属性。
典籍出处
该词最早见于《礼记·祭义》:"燔燎羶芗,见以萧光,以报气也。"郑玄注:"燔谓祭肉。"《孟子·告子下》亦载:"燔肉不至,不税冕而行",描述祭祀后分赐祭肉的礼仪传统。
文化内涵
作为"三献"礼仪的重要环节,燔肉承载三重象征意义:
用法演变
唐宋以后逐渐引申出两种新义项:
(引用来源:《汉语大词典》商务印书馆1999年版;《十三经注疏》中华书局2009年整理本)
“燔肉”是一个汉语词汇,其含义可从以下两方面解析:
烤肉使熟
指通过烧烤使肉类熟透的过程。例如宋代苏轼《司竹监烧苇园会猎园下》诗中提到“燎毛燔肉不暇割”,描述狩猎后匆忙烤肉的场景。
祭肉
通“膰”(fán),指古代祭祀时使用的熟肉。《孟子·告子下》记载孔子因未收到祭肉(“燔肉不至”)而离开鲁国,体现其重视礼制的态度。
“燔肉”兼具日常行为与礼制象征的双重意义,需结合具体语境理解。
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