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白梅的意思、白梅的详细解释

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白梅的解释

(1).白色梅花。 宋 苏轼 《自广陵召还》诗:“梦遶 吴 山却月廊,白梅卢橘觉犹香。”《红楼梦》第五○回:“白梅懒赋赋红梅,逞艷先迎醉眼开。”

(2).经盐腌后晒干的梅子。可入药。 晋 葛洪 《抱朴子·金丹》:“金或太刚者,以猪膏煑之;或太柔者,以白梅煑之。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·种梅杏》:“作白梅法:梅子酸核初成时,摘取;夜以盐汁渍之,昼则日曝。凡作十宿,十浸,十曝便成,调鼎和韲,所在多任也。”《太平广记》卷四七引 南唐 沉汾 《续神仙传·宋玄白》:“手撮肉吃毕,即饮酒二斗,用一白梅。” 明 李时珍 《本草纲目·果一·梅》:“青者盐淹,曝乾为白梅。”

词语分解

专业解析

白梅(bái méi)是汉语中特指梅花的一个品种,其核心含义可从植物特征、文化象征及实用价值三方面阐释:

一、植物学定义

白梅为蔷薇科李属落叶乔木,学名Prunus mume。其特征包括:

  1. 花色纯白:花瓣呈单瓣或重瓣,无杂色,花期集中于冬末春初(1-3月),与红梅、粉梅形成鲜明对比。
  2. 果实特征:结球形核果(青梅),未熟时青绿色,成熟后呈黄色,可加工为药材或食品。

二、文化象征意义

白梅在中国传统文化中承载多重寓意:

  1. 高洁坚韧:因凌寒独放,象征不畏逆境、孤高傲世的精神品格。宋代王安石《梅花》诗“墙角数枝梅,凌寒独自开”即凸显此意象。
  2. 淡泊清雅:白色代表纯净无瑕,文人常以白梅自喻清高志节,如元代王冕《墨梅图》题诗“不要人夸好颜色,只留清气满乾坤”。

三、实用价值

  1. 药用价值:白梅果实(乌梅)经熏制后入药,具敛肺止咳、涩肠止泻之效,《本草纲目》载其“治霍乱烦闷,止渴调中”。
  2. 食用加工:青梅可腌制为话梅、梅酱等食品,兼具风味与开胃功效。

学术引用来源:

  1. 《中国植物志》在线版(www.iplant.cn
  2. 李时珍《本草纲目·果部》(中华书局点校本)
  3. 王安石《临川文集》(上海古籍出版社)
  4. 故宫博物院《元代绘画精品集》(故宫出版社)

网络扩展解释

“白梅”一词在不同语境中有多重含义,具体解释如下:

一、词语本义

  1. 白色梅花
    指梅花中花色纯白的品种,属蔷薇科植物。其花蕾呈圆球形,直径4-8毫米,花瓣白色或黄白色,萼片淡黄褐色,具有清香()。

  2. 盐渍加工品
    将未成熟的梅子经盐腌、日晒制成,又称“霜梅”“盐梅”。需经过“十宿十浸十曝”的传统工艺处理,可入药或食用()。


二、药用价值

白梅作为中药材,性味酸涩咸平,归肝、肾经,具有多种功效:


三、文学意象

元代诗人王冕在《白梅》中以物喻志:

“冰雪林中著此身,不同桃李混芳尘。忽然一夜清香发,散作乾坤万里春。”
诗中白梅象征高洁品格,以冰雪寒冬中的绽放,隐喻不与世俗同流合污的精神,清香散发则暗喻德行影响深远()。


四、文化象征

白梅与松、竹并称“岁寒三友”,代表坚韧、孤傲与希望。其耐寒特性与素雅姿态,成为文人墨客寄托情操的经典意象()。

以上信息综合了植物学、药学及文学等多角度释义,如需进一步了解,可查阅中医典籍或诗歌赏析资料。

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