(1) [do in sb.'s place] 代厨师下厨
庖入虽不治庖,尸祝不越樽俎而代之矣。——《庄子·逍遥游》
(2) 比喻代做他人分内的事
(1).代为烹饪。 清 黄景仁 《咏怀》诗之八：“白盐与赤米，晚食遗嘉肴。翩翩者谁子？乃欲呼代庖。”
(2).代替厨人。后多用以比喻代人行事或代理他人职务。《淮南子·主术训》：“不正本而反自然，则人主逾劳，人臣逾逸，是犹代庖宰剥牲而为大匠斲也。” 唐 元稹 《江边四十韵》：“曲突翻成沼，行廊却代庖。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·红玉》：“君所欲託诸人者，请自任之；所欲自任者，愿得而代庖焉。” 清 沉复 《浮生六记·坎坷记愁》：“未几， 江都 幕客 章驭庵 先生欲回 浙江 葬亲，倩余代庖三月，得备御寒之具。” 鲁迅 《华盖集续编的续编·阿Q正传的成因》：“到最末的一章， 伏园 倘在，也许会压下，而要求放 阿Q 多活几星期的罢。但是‘会逢其适’，他回去了，代庖的是 何作霖 君，于 阿Q 素无爱憎，我便将‘大团圆’送去，他便登出来。”
(3).指越权包办。 蒋光慈 《田野的风》三十：“我自己的婚事，自有我自己的主张，要我的叔父代庖干什么呢？”参见“ 越俎代庖 ”。
“代庖”是一个汉语词汇，源自古代典故，主要指代替别人做事或越权行事。在汉语词典中，其详细解释如下：
“代庖”的字面意思是“代替厨师”，比喻超出自己的职责范围去替别人处理事务。该词常与“越俎”连用为“越俎代庖”，出自《庄子·养生主》，原指祭祀时掌管祭品的人越权代替厨师切肉，后引申为干涉他人分内之事。例如，在职场中，如果一名员工未经授权就处理同事的工作，即可称为“代庖”。这个词强调了一种不恰当的干预行为，常用于批评或提醒不要越权。
在用法上，“代庖”多用于书面语或正式场合，带有轻微的贬义色彩，提醒人们尊重职责分工。现代汉语中，它常见于成语“越俎代庖”，单独使用时较少见。权威汉语词典如《现代汉语词典》（商务印书馆出版）将其定义为“代替别人做事”，并强调其比喻意义。参考来源：根据《现代汉语词典》的解释，该词体现了汉语词汇的丰富文化内涵。
“代庖”是一个汉语词汇，其含义和用法可通过以下要点详细解释：
“代庖”既可中性表达替代行为，也可通过成语“越俎代庖”暗含越权之意。其文化内涵源自道家思想，至今广泛应用于生活、职场及文学领域。
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