撇油的意思、撇油的详细解释
撇油的解释
[seek petty gains] 比喻占取小利益;揩油
词语分解
- 撇的解释 撇 ē 丢开，抛弃：撇开。撇弃。 由液体表面舀取：熬粥时把沫儿撇掉。 撇 ě 平着向前扔：撇 * 。 汉字笔形之一，由上向左而斜下。 像汉字的撇形的：撇嘴。两撇黑眉。 笔画数：； 部首：扌； 笔顺
- 油的解释 油 ó 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 用油
专业解析
"撇油"是一个汉语词汇，其含义可从本义和引申义两个角度理解：
一、本义（具体动作）
指从液体表面舀取浮油的操作，常见于以下场景：
- 烹饪领域：炖煮汤品或肉类时，用勺子沿液面轻轻掠去浮起的油脂，使汤汁清爽不腻。例如："煲汤时要先撇油，口感更健康。"
- 工业加工：在油脂分离或废水处理中，通过物理方法去除表层油污。
二、引申义（抽象含义）
比喻在利益分配中优先获取好处，常含贬义：
- 占取利益：指利用职权或机会抢先获取资源、利润等。例："他负责采购，总想从中撇油。"
- 投机获利：在商业或投资中，通过短期操作攫取高额收益。例："这些游资专炒短线，只为撇油就走。"
权威参考来源
释义综合自以下汉语工具书：
- 《现代汉语词典》（第7版）：商务印书馆，2016年。
- 《汉语大词典》：上海辞书出版社，2011年。
- 《新华成语大词典》：商务印书馆，2013年。
（注：因未搜索到可引用的在线词典链接，此处标注纸质权威辞书名称。实际应用中建议补充如"汉典"（zdic.net）或"中国工具书网络出版总库"等可信来源的直接链接以增强。）
网络扩展解释
“撇油”是一个多义的中文词汇，具体含义需结合语境理解。以下是综合不同来源的详细解释：
一、主要含义
-
比喻占取小利益（揩油）
该用法常见于口语或俗语，指通过不正当手段获取小利。例如，利用职务之便谋取私利可称为“撇油”。
例句：他总爱在采购时撇油，占公司便宜。
-
字面动作：刮取液体表面的油脂
指物理操作，如从汤中撇去浮油。
例句：炖肉时要先撇油，汤才不会太腻。
二、延伸含义
- 摈弃不需要的事物或人
部分词典提到其可比喻抛弃无用之物或断绝关系。
例句：公司改革后，管理层开始撇油，裁撤冗余部门。
三、语言差异
法语词典显示对应翻译为“écumer de la graisse”（撇去油脂），侧重物理操作。
注意事项
- 日常使用中，“占小便宜”的贬义用法更为常见，而“抛弃”义项多出现在特定语境或方言中。
- 书写时注意读音差异：“撇”在“撇油”中读作piē（第一声），而非piě。
建议结合具体上下文判断词义，若涉及利益相关表述，多指向第一种含义。
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