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农副产品的意思、农副产品的详细解释

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农副产品的解释

所谓的农副产品是由农业生产所带来的副产品,包括农、林、牧、副、渔五业产品,分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类,每个大类又分若干小类。

词语分解

专业解析

农副产品是农业生产过程中形成的次级商品与加工制品的总称,指在粮食、棉花、油料等主要农产品之外,通过种植、养殖、采集或简单加工获得的附属产品。根据《现代汉语词典》(第7版)的定义,这类产品包含三大类:①经济作物类(如茶叶、中药材、花卉);②畜牧养殖类(禽蛋、蜂蜜、蚕茧);③加工制品类(淀粉、腌菜、竹编工艺品)。

从生产流通角度看,农副产品具有三个显著特征:一是生产主体多元化,既包括个体农户的家庭生产,也涵盖农业合作社的规模化经营(《辞海》第七版);二是流通环节复杂,需经过产地初加工、批发市场集散、零售终端等多级流转;三是地域特色鲜明,如安溪铁观音、阳澄湖大闸蟹等地理标志产品已形成品牌效应(中国农业信息网)。

作为农产品体系的重要组成部分,农副产品在国民经济中承担着三重功能:①补充主粮供给,丰富居民膳食结构;②增加农民收入,2024年全国农村人均可支配收入中31.2%来自副业(国家统计局数据);③促进产业融合,通过深加工延伸出食品制造、生物制药等产业链(《中国农业产业化发展报告》)。

网络扩展解释

农副产品是由农业生产过程中产生的各类产品及加工后的副产品,涵盖农、林、牧、副、渔五业。以下从定义、分类、特点等方面详细解释:

一、定义

农副产品是农业产业链中通过初级加工形成的产品,既包括直接收获的农作物(如粮食、蔬菜),也包含对原材料加工后的产物(如面粉、腌菜)。与农产品的区别在于:农产品指未经加工的初级产物(如稻谷、鲜果),而农副产品是经过简单加工或处理后的产品(如大米、果脯)。

二、分类

  1. 植物类
    • 粮食:小麦、稻谷、玉米等原粮及其加工品(如面粉、玉米面)。
    • 蔬菜:鲜菜及腌菜、脱水蔬菜等加工品。
    • 经济作物:烟叶、茶叶、油料作物等。
  2. 动物类
    • 禽畜产品:肉类、蛋类、奶制品及其加工品(如腊肉、奶粉)。
    • 水产品:鱼类、贝类及干制、腌制水产。
  3. 其他
    包括竹木材、药材、土副产品(如蚕茧、蜂蜜)等。

三、特点

四、经济作用

农副产品是农业经济的重要组成部分,通过加工提升附加值,促进农民增收。例如,小麦加工成面粉后价值提高,烟叶、药材等经济作物可直接进入工业链。

如需更完整分类或案例,可参考搜狗百科(来源4)或财富中国网(来源5)。

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