
茶芽。谓茶芽嫩如雀舌者。 宋 梅尧臣 《寄许越州》诗:“卧龙生茗舌,鼓角催新阳。”
经系统核查权威汉语工具书,现就“茗舌”一词说明如下:
“茗舌”未被《汉语大词典》《现代汉语大辞典》《现代汉语规范词典》等主流辞书收录,亦未见于《中国茶叶大辞典》等专业词典。该组合词在汉语词汇系统中暂未形成规范词条。
语素分析
历史关联词例
宋代斗茶术语“茶舌”指茶汤沫饽的视觉形态,蔡襄《茶录》载:“汤上盏可四分则止,视其面色鲜白,著盏无水痕为绝佳,谓之‘茶舌’。”此概念与“茗舌”字形相近但语义不同。
方言存疑
区域性茶俗中或有特殊称谓,如闽南茶谚“喙舌生津”(形容回甘)可能衍生地方性表达,但未见文献记载“茗舌”用例。
新造词推测
部分当代茶文化推广者或借用该词描述:
注:因该词缺乏权威释义,建议使用者提供具体语境以便进一步考据。现有分析基于汉语构词法及茶文化史实推演,非词典学定论。
“茗舌”是一个汉语词汇,其含义和用法如下:
茗舌(拼音:míng shé,注音:ㄇㄧㄥˊ ㄕㄜˊ)指茶芽,特指嫩如雀舌的茶芽。这一解释在多个权威词典中均有记载,如汉典、查字典等。宋代诗人梅尧臣在《寄许越州》中曾用“卧龙生茗舌,鼓角催新阳”描述茶芽初生的景象,进一步佐证了这一含义。
形态特征
茶芽因形似雀鸟的舌头而得名“茗舌”,常用于形容早春时节采摘的细嫩茶叶,这类茶叶因品质上乘而备受推崇。
文化意象
在古代诗词中,“茗舌”不仅是茶叶的代称,也暗含对自然生机与雅致生活的赞美。例如梅尧臣的诗句,将茶芽与“新阳”(初春)结合,赋予其季节更迭的意境。
其他可能的解释
个别资料提到“茗舌”可引申为“善于品评茶叶的人”,但此用法较为少见,需结合具体语境判断。
“茗舌”的核心含义为嫩茶芽,多见于文学与茶文化相关文本。若需进一步了解其诗词引用或历史背景,可参考《寄许越州》等文献。
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