亦作“麵杖”。擀面杖。制作面食时用的木棍儿。 宋 司马光 《涑水记闻》卷一：“ 太祖 姊面如铁色，方在厨，引麪杖逐 太祖 击之。”《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》：“摸着一条麪杖，将先生夹腰两麪杖。” 清 顾张思 《土风录》卷三：“做麵具曰麵杖，旧有此称。”
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若为“麵杖”（擀面杖）的异体写法： 指中国传统厨房工具，用于擀压面团制作面食，通常为木质圆柱形长棍。该词属于生活常用词汇，无需文献考证。
若为“卭杖”的笔误： 卭杖（qióng zhàng）指古代用筇竹制作的手杖。其典故出自《蜀都赋》记载蜀地特产通过南方丝绸之路传至大夏（今阿富汗地区）的记载，因竹节奇特而受珍视。
建议确认具体用字，若需考证专业术语，请提供更多文献上下文。
《麪杖》是一个汉字词语，指的是一种制作面食时用于擀面的工具。它可以帮助将面团擀成薄饼状或者细条状，便于制作面食。
根据《康熙字典》的记载，麪杖的拆分部首为食，组字结构为食木。
麪杖的总笔画数为11画，其中“麪”字的笔画数为9画，“杖”字的笔画数为2画。
《麪杖》一词最早出现在古代汉语中，用于描述制作面食的工具。由于古代面食的制作工艺相对简单，麪杖成为必备的厨房用具。
根据繁简体字转换规则，麪杖在繁体字中的写法为「麵杖」。
在古代，汉字的形态经历过不少变化，麪杖在古时候的写法有所不同。其中，「麪」字在古籍中常见的写法有「餳」、「饂」，「杖」字在古籍中的写法则多为「㠯」。
1. 妈妈用麪杖把面团擀成了薄饼。
2. 这个麪杖木质坚硬，非常适合制作手擀面。
麪杖没有常见的组词，因为它本身就是一个具体的工具。
擀面杖、面棍是麪杖的近义词，它们都指代同一种用于擀面的工具。
麪杖的反义词是刀，因为刀可以用来代替麪杖，用来切割面团。
（注：麪杖这个词在现代汉语中的出现频率较低，可能更常见的词语为擀面杖或面棍）摆掣葆卫弼德院並日镈人藏头亢脑猖蹷谄诉潮白愁煎胆破心惊胆丧魂消倒是灯影戏厎告诋让断取度词顿契恶状腓字枫宸風軌丰利風壇刚性冠缦盥濯瓜州国际河流鹤几核膜横澜讲丐旌扬酒渣鼻旷窅浪骂练择论吐卢森堡缕綦马八六慢怠懋德没吃茶明刀明火千金市骨缺蚀胜践食荤实授酸士簑衣宿肉土山头果毅文廕无动于衷衔箠