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麻饼的意思、麻饼的详细解释

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麻饼的解释

食品名。《太平御览》卷八六○引 北魏 崔鸿 《十六国春秋·后赵录》:“ 石勒 讳‘胡’,胡物皆改名,胡饼曰摶鑪, 石虎 改曰麻饼。”又今 苏南 一带所产外有芝麻,馅以枣泥的甜饼,亦称“ 麻饼 ”。

词语分解

网络扩展解释

“麻饼”是汉语中一个具有历史和文化内涵的词汇,其含义可从以下方面综合解析:

一、基本定义

麻饼是一种传统面食,通常指表面撒有芝麻的圆形饼状食品。其名称源于制作工艺或外观特征,如芝麻装饰或扁圆如饼的形状。

二、历史演变

  1. 起源:最早可追溯至十六国时期,《太平御览》记载后赵君主石勒因避讳“胡”字,将胡饼改称“麻饼”。
  2. 发展:唐代白居易诗句“胡麻饼样学京都”印证了麻饼在当时的流行,说明其制作技艺已传播至中原地区。

三、地域特色

  1. 安徽麻饼:北宋时期合肥地区出现“金钱饼”,以枣泥为馅,常用于婚嫁场合,象征吉祥。
  2. 川式麻饼:椒盐麻饼为代表,融合甜、麻、咸风味,皮薄馅多,属川点名品。

四、文化寓意

作为传统喜饼,麻饼在民俗中承载美好祝愿,尤其在婚庆仪式中体现吉祥寓意。

五、现代延伸

现代语境中,“麻饼”也泛指扁圆形饼状物(如铁饼),但此用法较少见。


注:如需查看具体古籍文献或地方饮食文化细节,可参考《太平御览》、唐代诗词及相关地方志记载。

网络扩展解释二

麻饼:一个美味的传统食物

麻饼是一种传统的中国名小吃,它由磨碎的芝麻和糖浆制成,形状扁平,口感酥脆。它通常是作为零食或甜点食用。

麻饼这个词可以拆分为两个部分:麻和饼。麻的部首是⻖,总共有四画,表示麻的原意与植物相关;饼的部首是饣,总共有三画,表示食物或与食物相关。

据说麻饼最早可以追溯到北宋时期。麻饼的制作方法和材料逐渐演变,但它一直是中国人心中的传统美味。在民间,制作麻饼往往是一种家庭聚会和传统节日活动。

在繁体字中,麻饼的书写形式为「麻餅」。虽然繁体字在一些地方仍然广泛使用,但在现代中国人日常生活中,简体字已经成为主要形式。

在古代,汉字书写规范还没有完全确定,因此麻饼的汉字写法可能因时代而异。然而,以古代文献为依据,我们可以推测麻饼的古汉字写法大致与现代相似。

例句:我在街边的小摊上买了一块麻饼作为下午茶。麻饼的香气让我垂涎欲滴。

与麻饼相关的组词有:麻糖、麻花、麻油等。这些词语都与麻相关,并且在不同的制作方法和食材上有所区别。

麻饼的近义词可以是芝麻糖。虽然制作方法不完全相同,但它们都以芝麻为主要食材。

麻饼的反义词可能是面饼。麻饼和面饼的制作原料截然不同,且口感和外观也有很大差异。

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