鸡蛋的意思、鸡蛋的详细解释
鸡蛋的解释
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
词语分解
- 鸡的解释 鸡 （鷄） ī 家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性啼能报晓，雌性生的蛋是好食品：公鸡。母鸡。鸡雏。 笔画数：； 部首：鸟； 笔顺编号：
- 蛋的解释 蛋 à 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 形状像蛋的：脸蛋儿。 笔画数：； 部首：虫； 笔顺编号：
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网络扩展解释
“鸡蛋”是鸡（Gallus gallus domesticus）所产的卵，既是常见食物，也是生物学研究对象。以下是详细解释：
- 生物学结构
- 蛋壳：碳酸钙构成的多孔保护层，表面有气孔调节呼吸。
- 蛋清（蛋白）：含87%水分和多种蛋白质（如卵白蛋白），具有抗菌性。
- 蛋黄：含脂肪、胆固醇及卵黄高磷蛋白，中心有白色系带固定胚胎。
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营养价值
每100克含12.6克优质蛋白（含人体必需氨基酸），提供维生素A/D/B12、硒和胆碱。蛋黄中的叶黄素有助于眼部健康。
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文化象征
- 中国民俗：生育象征（满月染红蛋）
- 西方谚语："Don't put all eggs in one basket"（勿孤注一掷）
- 成语："以卵击石"比喻力量悬殊
- 应用领域
- 食品工业：烘焙起泡剂（蛋白打发）
- 生物实验：胚胎发育研究模型
- 传统工艺：蛋彩画媒介剂（文艺复兴时期）
- 储存注意
建议4℃冷藏保存，钝端朝上放置。生鸡蛋保质期约30天，煮熟后冷藏不超过3天。沙门氏菌污染风险需充分加热食用。
特殊品种如鹌鹑蛋、鸭蛋等虽常被统称“鸡蛋”，但严格生物学分类上属于不同禽类卵。
网络扩展解释二
鸡蛋的意思
鸡蛋是鸟类中的一种常见的产物，是鸟类通过卵生方式繁衍后代的孵化体。在人类日常生活中，鸡蛋也是一种重要的食品和烹饪材料。
鸡蛋的部首和笔画
鸡蛋的部首是鸟部，鸡蛋的笔画数为10划。
鸡蛋的来源
鸡蛋的来源是母鸡在受精后经过一定的孵化期后自然产下的。
鸡蛋的繁体
鸡蛋的繁体字为「雞蛋」。
鸡蛋的古时候汉字写法
在古代汉字中，鸡蛋的写法可能会略有不同，但都保留了鸟部的部首。比如在《康熙字典》中，鸡蛋被写作「雟蛋」。
鸡蛋的例句
1. 早餐时，我喜欢吃一颗煮鸡蛋。
2. 这个蛋糕需要用三个鸡蛋来制作。
3. 她把鸡蛋打在碗里，准备做菜。
鸡蛋的组词
鸡蛋的组词可以有：鸡蛋壳、鸡蛋汤、鸡蛋羹、鸡蛋糕等。
鸡蛋的近义词
鸡蛋的近义词可以有鸟蛋、禽蛋。
鸡蛋的反义词
鸡蛋的反义词可以是无卵石、无蛋。
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