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酱清的意思、酱清的详细解释

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酱清的解释

古代调味品。约相当于今之酱油。 北魏 贾思勰 《齐民要术·蒸缹》:“缹豚法……令用酱清调味。蒸之。”

词语分解

网络扩展解释

“酱清”是一个汉语词汇,以下是其详细解释:

一、基本定义

“酱清”指古代的一种调味品,功能相当于现代的酱油。它通过发酵谷物(如豆、麦)制成,主要用于烹饪时提鲜增味。

二、历史背景

  1. 起源与记载
    最早见于北魏贾思勰《齐民要术·蒸缹》,其中提到“令用酱清调味”,说明其当时已用于肉类烹饪。
  2. 隋唐时期的发展
    酱清是从谷物酱中提取的汁液,成为军队饮食的重要组成部分(如搭配谷米、酱菜)。

三、用途与特点

四、现代关联

现代酱油可视为酱清的延续,但古代酱清可能因原料和工艺差异,风味更接近未过滤的原始酱汁。

如需进一步了解古代调味品演变,可参考《齐民要术》相关记载或饮食文化研究资料。

网络扩展解释二

酱清——探寻其意义和形式

酱清,一个词语的魅力往往源于其深厚和多样化的含义,作为汉字,酱清同样具备一些引人入胜的特质。本文将从拆分部首和笔画、来源、繁体、古时候汉字写法、例句、组词、近义词和反义词几个方面来探索酱清。

拆分部首和笔画

酱清的拆分部首分别为酉和⻌,酉象征酒,⻌则表示走路,从整体上看,可以将酱清理解为酒走或酒之流动。在笔画方面,酱清由14画构成。

来源

酱清一词是来自于《左传·僖公四年》的一段记载,原文为“酱而探之”,意为用酱汁来尝试。虽然与现在的意思有些差异,但人们逐渐将其引申为指酱汁的透明清亮,或者形容事物状态的明亮鲜活。

繁体

酱清在繁体字中的表示是「醬清」。在繁体字的书写里更显复杂,但同时也凸显了其源远流长的历史文化。

古时候汉字写法

在古代汉字书写中,酱清的写法有所变化。例如,在《说文解字》中的写法是「酱清」,它们的构造与现代写法相似,但不尽相同。这些变化是源于不同时期对字形的调整和优化。

例句

酱清一词可以在不同语境下使用,以下是几个例句:

1. 这碗汤汁酱清透亮,令人食欲大开。

2. 画家巧妙地运用酱清的色彩,使整幅画作充满生机和活力。

3. 饭店的服务员酒品高超,倒酒过程酱清利落。

组词、近义词和反义词

酱清可以组成一些词语,如酱油、清洁、清亮等。近义词可以有澄澈、明亮、透明等。而反义词可以是浑浊、混杂、不清等。

综上所述,酱清作为一个词语,通过拆分部首和笔画、来源、繁体、古时候汉字写法、例句、组词、近义词和反义词等方面的探索,展现了其丰富的内涵和表达方式。对于汉字的研究和理解,有助于我们更好地理解和使用这一古老而优秀的文字系统。

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