
香瓜的一种。以其颜色金黄,故名。 叶圣陶 《城中》:“卖西瓜黄金瓜的,卖牛肉汤豆腐浆种种小食的,各用他们特异的腔调叫唤着。”
黄金瓜
一、标准释义
黄金瓜是葫芦科甜瓜属(Cucumis melo)的栽培变种,学名多为“香瓜”或“甜瓜”,在汉语中特指果皮呈金黄色、果肉香甜的瓜类品种。其名称源于成熟后果皮呈现鲜明的金黄色泽,象征富贵吉祥,常见于中国华东、华北地区。
二、名称由来与特征
“黄金”喻指其色泽如金,“瓜”为类属通称。据《现代汉语词典》(第7版),该词属复合名词,通过“形容词+名词”结构强调视觉特征。
果实呈椭圆形或卵圆形,表皮光滑带浅沟纹,成熟后转为金黄;果肉乳白或淡绿,质地脆嫩,含糖量高,具独特清香。
三、文化寓意与用途
因颜色契合传统文化中的“金色祥瑞”,常用于节庆礼品,寓意财源丰盈、生活美满。
可鲜食或加工为果脯,在《中国植物志》中被列为优质夏令水果,具生津止渴功效。
四、权威文献参考
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黄金瓜是一种具有多重特性的甜瓜品种,以下是其详细解释:
黄金瓜学名伊丽莎白厚皮甜瓜,属葫芦科甜瓜属植物,因表皮呈金黄色而得名。它也被称为“十棱黄金瓜”“香瓜”,果形多为短椭圆形,表面有10条银白色棱沟,脐部小而平。
黄金瓜耐湿性强,抗白粉病,适宜露地或小棚种植,播种期多为3-4月。单果重约250克,亩产可达1500-2000公斤,属高产作物。
在文化中,瓜类常象征福气与多子多福,黄金瓜因外形圆润饱满,也被赋予富贵吉祥的寓意。
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