比喻不切题的文章、言论。 明 张宁 《方洲杂言》：“大学士 陈公 循 ，因众论未平，取卷视之曰：‘此厚皮馒头也。’” 明 杨慎 《升庵诗话》卷五：“ 杜子美 诗‘云壑布衣鮐背死，劳生害马翠眉须。’盖纪 明皇 为 贵妃 取荔枝事也。言布衣抱道，有老死云壑而不徵者，乃劳生害马以给翠眉之须，何为者耶。其旨可谓隐而彰矣。 山谷 谓云壑布衣指 后汉 临武 长 唐羌 諫止荔枝贡者。此俗所谓厚皮馒头，夹纸灯笼矣。”
“厚皮馒头”是汉语中具有特殊文化内涵的俗语，其核心含义可从以下三方面解析：
一、字面释义 “厚皮”指面皮较厚，“馒头”是中国传统发酵面食。该词最初形容馒头因发酵不充分或蒸制不当导致表皮厚实、口感偏硬的现象，常见于北方饮食文化中，与“薄皮大馅”形成对比。
二、文化引申义 在语言使用中，该词逐渐演化为两种比喻：
三、语言学特征 作为偏正式复合词，“厚皮”修饰“馒头”构成比喻结构，其语义演变符合汉语俗语“以物喻人”的构词规律。该表达在北方方言区更为常见，常与“绣花枕头”“金玉其外”等成语形成语义关联。
注：本文释义参考《汉语大词典》（商务印书馆2012版）及《中华俗语大辞典》（上海辞书出版社）的语料分析。
“厚皮馒头”是一个汉语成语，具体含义和用法如下：
厚皮馒头（拼音：hòu pí mán tou）比喻内容空洞、不切题的文章或言论。其核心含义在于批评文字或观点缺乏实质，如同“皮厚馅少”的馒头，形式臃肿但无实际价值。
该成语通过食物比喻抽象概念，生动形象地反映了传统文化中对“言之有物”的重视。类似表达还有“隔靴搔痒”“华而不实”等。
如需进一步了解具体文献中的用例，可参考《升庵诗话》或《方洲杂言》原文。
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