比喻不切題的文章、言論。 明 張甯 《方洲雜言》：“大學士 陳公 循 ，因衆論未平，取卷視之曰：‘此厚皮饅頭也。’” 明 楊慎 《升庵詩話》卷五：“ 杜子美 詩‘雲壑布衣鮐背死，勞生害馬翠眉須。’蓋紀 明皇 為 貴妃 取荔枝事也。言布衣抱道，有老死雲壑而不徵者，乃勞生害馬以給翠眉之須，何為者耶。其旨可謂隱而彰矣。 山谷 謂雲壑布衣指 後漢 臨武 長 唐羌 諫止荔枝貢者。此俗所謂厚皮饅頭，夾紙燈籠矣。”
“厚皮饅頭”是漢語中具有特殊文化内涵的俗語，其核心含義可從以下三方面解析：
一、字面釋義 “厚皮”指面皮較厚，“饅頭”是中國傳統發酵面食。該詞最初形容饅頭因發酵不充分或蒸制不當導緻表皮厚實、口感偏硬的現象，常見于北方飲食文化中，與“薄皮大餡”形成對比。
二、文化引申義 在語言使用中，該詞逐漸演化為兩種比喻：
三、語言學特征 作為偏正式複合詞，“厚皮”修飾“饅頭”構成比喻結構，其語義演變符合漢語俗語“以物喻人”的構詞規律。該表達在北方方言區更為常見，常與“繡花枕頭”“金玉其外”等成語形成語義關聯。
注：本文釋義參考《漢語大詞典》（商務印書館2012版）及《中華俗語大辭典》（上海辭書出版社）的語料分析。
“厚皮饅頭”是一個漢語成語，具體含義和用法如下：
厚皮饅頭（拼音：hòu pí mán tou）比喻内容空洞、不切題的文章或言論。其核心含義在于批評文字或觀點缺乏實質，如同“皮厚餡少”的饅頭，形式臃腫但無實際價值。
該成語通過食物比喻抽象概念，生動形象地反映了傳統文化中對“言之有物”的重視。類似表達還有“隔靴搔癢”“華而不實”等。
如需進一步了解具體文獻中的用例，可參考《升庵詩話》或《方洲雜言》原文。
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