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鹌鹑骨飿儿的意思、鹌鹑骨飿儿的详细解释

关键字:

鹌鹑骨飿儿的解释

见“ 鵪鶉餶飿儿 ”。

词语分解

专业解析

“鹌鹑骨飿儿”属于汉语中的特殊组合词汇,目前权威词典中尚未收录该词条。根据构词法可拆分释义:

  1. 鹌鹑

    指一种小型雉科鸟类,《现代汉语词典》(第7版)定义为“体形似鸡而小,羽毛赤褐色,杂有暗黄色条纹,善走”。其肉质与卵均为传统食材,常见于饮食文化记载。

  2. 骨飿儿

    该词疑似为“餶飿儿”的异写,《汉语方言大词典》收录“餶飿”为北方方言词,指一种面制带馅食物(类似馄饨)。而“骨”字可能为“餶”的简化误写,或与食物骨汤相关。

综合推测,“鹌鹑骨飿儿”可能为地方性饮食名称,指以鹌鹑骨熬汤配制的面食,或指鹌鹑肉馅面点,但缺乏权威文献佐证。建议结合地方志或饮食文化专著进一步考证,例如参考《中国烹饪古籍丛刊》中关于禽类入馔的记载。

参考文献来源:

中国社会科学院语言研究所《现代汉语词典》

许宝华《汉语方言大词典》

中国商业出版社《中国烹饪古籍丛刊》

网络扩展解释

“鹌鹑骨飿儿”是一个古代汉语词汇,现多用于文献或方言研究。综合多个来源的信息,其解释如下:

基本含义

该词指一种形似鹌鹑的古代面食,属于传统小吃类。其名称来源于外形特征,“鹌鹑”形容食物小巧,“骨飿儿”或“餶飿儿”为面食名称,类似馄饨、面疙瘩的形态。

词形与发音

来源与用途

  1. 文献记载:最早见于宋元话本小说,例如《简贴和尚》中描写市井叫卖场景:“卖鵪鶉餶飿儿”,说明其为市井常见食物。
  2. 文化背景:因形似鹌鹑得名,可能与古代面食制作工艺或吉祥寓意相关。

补充说明

建议需要更详细的文献例证时,可参考、12提供的古籍来源。

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