冰糕的意思、冰糕的详细解释

冰糕的解释

(1) 〈方〉

(2) [ice cream]∶冰激凌的别称

(3) [ice-lolly]∶冰棍儿

(1).即冰棍。

(2).冰激凌的别称。

冰的解释冰 ī 水因冷凝结成的固体：冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。冰释（像冰一样融化，喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除）。冰淇淋。结晶成固体，呈结晶形的：冰糖。冰晶石。使人感到寒冷：冰手冰脚
糕的解释糕 ā 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品：年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。笔画数：；部首：米；笔顺编号：

冰糕在汉语词典中的释义如下：

冰糕指一种冷冻甜食，以饮用水、糖、乳品、果料等为主要原料，经混合、搅拌、冷冻等工艺制成，质地介于冰棍与冰淇淋之间，口感清凉绵软。

来源：《现代汉语词典》（第7版），商务印书馆，2016年。

传统冰糕需通过反复搅拌与低温凝固形成细腻质地，区别于直接冷冻的冰棍。其制作过程需控制冰晶大小，确保口感柔滑。

来源：《汉语大词典》，上海辞书出版社，2012年。

在部分方言区（如北方），"冰糕"可泛指冰棍、雪糕等冷冻甜品；而在标准汉语中，更强调其含乳脂、半固体的特性。

来源：《现代汉语规范词典》，外语教学与研究出版社，2010年。

冰糕作为夏季消暑食品，常见于20世纪中国市井生活，承载集体记忆。老式手工冰糕以绿豆、红豆味为代表，现代衍生出多种风味。

来源：《中国民俗文化大观》，北京大学出版社，2008年。

“冰糕”是一个具有地域特色的词汇，其含义在不同语境中有所差异，主要解释如下：

根据东北地区的定义，冰糕特指一种传统冷饮，成分通常为水、奶粉、鸡蛋、白砂糖，不含奶油，冻成长方体后用纸包裹。这种冰糕质地较硬，与市售奶油冰淇淋有明显区别。

在特定语境下，冰糕可比喻人的性格或行为“冷冰冰”，形容冷漠无情的态度。例如：“他待人像冰糕一样，毫无温度。” 但这一用法较为少见，需结合具体语境理解。

冰糕的词义需结合方言和场景判断：

如需更详细的地区用法差异，可参考方言词典或地方文化资料。