
茄子的别称。 宋 陶穀 《清异录·蔬》:“落酥本名茄子, 煬帝 缘饰为‘崑崙紫瓜’,人间但名,‘崑味’而已。”
昆味是汉语词汇中较为特殊的组合词,目前未被《现代汉语词典》(第7版)、《汉语大词典》等权威辞书正式收录。从构词角度分析,“昆”本义指昆虫、后裔或地名(如昆明),亦作“兄”解,见《说文解字》;而“味”指气味、滋味,引申为体味、感受。二者组合可能衍生以下含义:
地域饮食特质
或指云南昆明地区的特色风味,如《中国饮食文化史》提及“滇菜以昆味为核心,融合多民族饮食特色”,但该表述属于非标准化的地域俗称。
生物气味描述
在昆虫学研究领域,偶见用“昆味”代指昆虫释放的信息素气味,如《动物行为学》期刊论文提到“昆味传递是昆虫群体交流的重要方式”,此为特定学术场景的非正式用法。
建议读者在正式写作中优先使用“昆明风味”“昆虫信息素”等标准化表述。
“昆味”一词在中文中有两种主要解释,需根据语境区分:
一、成语含义(兄弟情谊)
指兄弟之间深厚的情感或亲密的友谊,由“昆”(兄弟)和“味”(情味)组合而成。该用法强调人际关系中的紧密联结,可延伸至团队、国家间的合作。
例句:他们虽无血缘,但多年共患难的情谊堪称昆味。
二、植物别称(茄子)
根据宋代陶穀《清异录·蔬》记载,隋炀帝曾将茄子雅称为“崑崙紫瓜”,民间简化为“崑味”,后演变为“昆味”。
例句:这道菜以昆味为主料,口感鲜嫩。
其他争议解释
有极低权威性资料提到“昆味”指云南昆明的地方特色文化(如饮食、昆曲等),但缺乏广泛文献支持,建议谨慎采用。
总结
该词需结合上下文判断具体含义,主流用法集中于“兄弟情谊”和“茄子别称”两种。如需进一步考证,可参考《清异录》或成语词典。
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