
橘子。 明 李时珍 《本草纲目·果二·橘》:“橘实。﹝气味﹞甘、酸,温,无毒……﹝主治﹞甘者润肺,酸者聚痰。”
橘实是汉语中对柑橘属植物成熟果实的统称,其释义可从以下四个维度展开:
一、基本释义 《现代汉语词典》将橘实定义为"柑橘类植物的成熟果实",特指芸香科柑橘属栽培品种的球形或扁圆形果实,外被油胞层,内含多汁囊瓣。该词源可追溯至《周礼·考工记》"橘逾淮而北为枳"的记载,印证其作为传统农作物的历史地位。
二、植物学特征 据《中国植物志》描述,橘实由外果皮(含挥发油腺)、中果皮(白色海绵层)、内果皮(囊瓣)及种子构成。囊瓣内含有大量汁胞,主要成分为柠檬酸、维生素C及类黄酮物质,具有典型酸甜风味特征。
三、文化象征体系 《中国民俗大观》记载橘实承载多重文化意象:因"橘"与"吉"谐音成为春节祭祀供品;《楚辞·橘颂》将其比作"独立不迁"的精神品格;岭南地区婚俗中更作为"多子多福"的象征物。
四、药用价值 《中华本草》载明橘实各结构的中医药用功能:橘皮(陈皮)理气健脾,橘络通络化痰,橘核散结止痛。现代药理学研究证实其富含的橙皮苷具有抗氧化、抗炎等生物活性。
“橘实”一词的详细解释如下:
橘实指橘子的果实,是“橘子”的书面化表达。该词最早见于明代李时珍的《本草纲目》,记载其性味和药用价值。
《本草纲目》记载橘实性味“甘、酸,温,无毒”,具有润肺(甘者)和聚痰(酸者)的功效。
以上信息综合自多来源,需进一步考证可查阅《本草纲目》原文或权威词典。
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