(1).惜别的心情。 唐 韩愈 孟郊 《远游联句》：“别肠车轮转，一日一万周。”
(2).与众不同的肠胃。比喻能豪饮。《资治通鉴·后晋高祖天福七年》：“ 曦 曰：‘ 维岳 身甚小，何饮酒之多？’左右或曰：‘酒有别肠，不必长大。’” 宋 戴复古 《饮中》诗：“腹有别肠能贮酒，天生左手惯持螯。”此谓酒量大小，不以身材为准。
别肠是汉语中一个具有文学色彩的词汇，主要用于表达离别时的愁思或与离别相关的情感。根据《汉语大词典》释义，“别肠”原指“别离的愁肠”，后引申为形容因离别而产生的深情或难以排解的思绪。其词源可追溯至古代诗文，如唐代诗人韦庄《和郑拾遗秋日感事》中“别肠终日愁，薄暮吟更久”一句，即以“别肠”暗喻绵长的离愁。
在词义演变中，“别肠”从具体的生理隐喻（肠为情绪载体）逐渐抽象为情感符号。宋代词人柳永《雨霖铃》中“执手相看泪眼，竟无语凝噎”虽未直用“别肠”，但情感内核与之相通，进一步强化了该词在文学中的情感张力。现代汉语中，“别肠”多用于诗歌、散文等文体，体现古典意象的延续性，例如余光中《乡愁》一诗通过“肠断”等表述呼应了类似意境。
从语言学角度看，“别肠”符合汉语以身体器官喻情的传统，与“愁肠”“柔肠”等词构成语义关联，共同映射汉民族的情感认知模式。权威语言研究著作《古代汉语词汇学》亦将其列为“情感隐喻”的典型例证。
“别肠”是一个汉语词汇，主要有以下两种含义：
指离别时产生的愁绪或感伤。该用法最早见于唐代韩愈与孟郊的联句诗《远游联句》：“别肠车轮转，一日一万周”，用“车轮转”的意象生动描绘了离别之情的绵长与反复。
形容人酒量极大，与身材无关。例如：
该词属于古汉语用法，现代多用于文学创作或引用典故，日常口语中较少出现。如需具体例句或深入考据，可参考《汉语大词典》相关条目。
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