
旧时称粮食店。《醒世恒言·卖油郎独占花魁》:“夫妻两个,开个六陈舖儿,虽则糶米为生,一应麦荳茶酒油盐杂货,无所不备。”参见“ 六陈 ”。
"六陈铺"是中国古代对经营特定六种粮食及其制品的店铺的统称。根据权威汉语词典及历史文献记载,其含义可解析如下:
一、核心释义
指专门售卖米、大麦、小麦、大豆、小豆、芝麻六种可长期储存的粮食(即"六陈")及其加工品的商铺。"六陈"之名源于这些粮食可"陈放"储存的特性,区别于新鲜蔬果等易腐商品。
二、词源与历史背景
历代文献对具体品目记载略有差异,但主流以《汉语大词典》所录为准:米(稻米)、大麦、小麦、大豆、黄豆、小豆(红豆或绿豆)、芝麻(胡麻)。
来源:罗竹风主编《汉语大词典》(汉语大词典出版社,1997年)第2卷,第5页。
此类店铺兼具粮食批发、零售及简单加工(如碾米、磨面),是传统农业社会城乡物资流通的重要节点,常见于宋元以后的市镇记载。
三、社会与经济意义
六陈铺作为民生基础行业,反映了古代粮食贸易的规模化与专业化。其经营模式强调仓储能力,因"六陈"均为耐贮作物,可平衡季节性供需,稳定粮价。明清时期,六陈铺常与官仓协作,参与赈灾平粜。
综合来源:
- 罗竹风主编《汉语大词典》第2卷(汉语大词典出版社,1997)ISBN 7-5432-0218-6。
- 《辞源》(商务印书馆,2015修订版)"六陈"条目。
- 吴慧《中国商业通史》(中国财政经济出版社,2004)第3卷,第178页论及粮食仓储与市铺体系。
“六陈铺”是古代汉语中对粮食店铺的称呼,具体解释如下:
指旧时售卖粮食及杂货的店铺,主要经营米、麦、豆类等主食,兼售茶、酒、油、盐等生活用品。该词常见于明清小说,如《醒世恒言》中描述:“夫妻两口,开个六陈铺儿,虽则粜米为生,一应麦荳茶酒油盐杂货,无所不备。”
“六陈”含义
历史演变
清代至民国时期,六陈铺逐渐发展为包含碾米、磨面、酿酒等功能的综合性粮行,如归化城(今呼和浩特)的六陈行曾达百余家。
主要用于描述传统市井商业形态,常见于古典文学作品,如《醒世恒言》等话本小说,体现古代民间经济生活细节。
部分现代词典(如)将其解释为“揭露虚伪品性”的贬义词,但此用法缺乏文献佐证,可能与词义演变或误传有关,建议以传统粮食店释义为准。
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