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生结香的意思、生结香的详细解释

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生结香的解释

亦省作“ 生结 ”。沉香中之上品。 宋 洪刍 《香谱·天香传》:“生结香者,取不候其成,非自然者也。” 明 李时珍 《本草纲目·木一·沉香》﹝集解﹞引 寇宗奭 曰:“ 南恩 、 高 、 竇 等州,惟产生结香。盖山民入山,以刀斫曲干斜枝成坎,经年得雨水浸渍,遂结成香。” 明 李时珍 《本草纲目·木一·沉香》﹝集解﹞引 时珍 曰:“沉香入水即沉,其品凡四:曰熟结,乃膏脉凝结自朽出者;曰生结,乃刀斧伐僕,膏脉结聚者……生结为上,熟脱次之。”

词语分解

专业解析

生结香是沉香分类中的重要概念,指树木在生长过程中因外力损伤(如虫蛀、刀斧砍伐、自然折枝等)而分泌树脂凝结形成的香体。与树木自然死亡后形成的“熟结香”相对,生结香具有结香时间较短、质地相对疏松的特点。以下是详细释义:


一、词义解析

  1. 字面构成

    • 生:指树木尚在存活状态。
    • 结:树脂凝结、聚集的过程。
    • 香:特指沉香类香料。 合称“生结香”,即活树因外力创伤形成的沉香。
  2. 古籍定义

    明代《香乘·卷八》载:“生结者,取不俟其成,非自然者也。”指人为或自然外力促使活树结香,非自然成熟脱落。清代《本草纲目拾遗》亦区分生结为“刀斧斫伐”所得,质地“坚劲而色青”。


二、形成原理

生结香的成因需满足两个条件:

  1. 树种限制:仅瑞香科沉香属树木(如白木香、蜜香树)具备结香能力。
  2. 创伤诱因:
    • 虫蚁啃噬、雷击、风折等自然损伤;
    • 人工钻孔、砍伤(“开香门”)等人为干预。

      树木为修复伤口分泌树脂,经真菌感染与长期醇化,形成混合芳香油脂的香体。


三、特征与鉴别

特性 生结香 熟结香
结香时间 较短(数年) 较长(十至数十年)
质地 较疏松,油脂线清晰 致密坚硬,油脂饱和
香气 清扬透发,带青涩感 醇厚沉郁,甜凉感显著
成因 活体外力创伤 树体自然腐朽或死亡后形成

四、应用与文化价值

  1. 药用

    生结香自古入药,《证类本草》载其“辛温无毒”,主治气逆喘息、胸腹胀痛。现代研究证实其挥发油具抗炎、镇静作用。

  2. 香道

    宋代《陈氏香谱》推崇生结香“气清远”,适制篆香与隔火熏香。日本香道称其为“伽罗”,位列香品上乘。

  3. 收藏

    因结香周期短、产量较高,生结香市场流通多于熟结,但顶级熟结(如“奇楠”)仍为收藏核心。


参考文献

网络扩展解释

“生结香”是沉香中的一种特殊类别,指沉香树在存活状态下因外力或自然因素受伤后形成的香结。以下是综合多个权威来源的详细解释:

一、定义与形成过程

  1. 外力作用
    生结香的形成需沉香树受到外部伤害,如雷电劈断、动物啃咬、人为刀斧砍伐等。树体为修复伤口分泌树脂,同时真菌感染树脂后逐渐形成香结。

  2. 采集方式
    香结在树体存活时被人工取出,未经历自然脱落或长期醇化过程,故称“生结”。


二、特点与分类

  1. 外观特征

    • 颜色较深(黑褐色),油脂较薄,质地相对新鲜。
    • 常见形态包括横丝(横纹)和壳沉(板头),结构纯净,少表皮杂质。
  2. 香味特性
    香味浓郁且扩散性强,但可能带有轻微涩味,不如熟结沉香醇厚。

  3. 分类依据
    根据结香诱因可分为两类:

    • 自然生结:动物啃咬、自然灾害等自然外力导致;
    • 人工生结:人为砍伤或注入真菌诱导结香(如现代种植沉香)。

三、与熟结沉香的区别

特征 生结香 熟结香
形成环境 活树受伤后结香并人工采集 树体死亡后自然醇化或脱落
油脂厚度 较薄,重量轻 厚实,密度高
香味 浓烈带涩,扩散性强 醇厚温和,层次丰富
市场评价 上品,但次于优质熟结 醇化时间长者更珍贵

四、历史文献记载

如需更完整的分类或实物鉴别方法,可参考《香乘》《沉香鉴定》等古籍及专业文献。

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