乳脂的意思、乳脂的详细解释

乳脂的解释

[butterfat] 牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体

乳的解释乳 ǔ 分泌奶的器官：乳房（亦称“乳”、“ * ”）。乳峰。乳罩。乳房中分泌出来的白色甜汁：乳汁（亦称“奶”）。哺乳。乳母（奶妈）。乳臭（?）未干（对年幼人表示轻蔑）。像乳汁的东西：豆乳。乳胶。乳腐
脂的解释脂 ī 动物体内或油料植物种子内的油质：脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。指“胭脂”：脂粉。笔画数：；部首：月；笔顺编号：

乳脂是从动物乳汁中分离出的天然脂肪，是黄油和奶油的主要成分。以下是其详细解释：

乳脂在室温下呈白色至浅黄色的软固体，熔点较低，入口易融化。其碘值约为43，皂化值约247-253。牛奶中的乳脂因脂肪酸组成特殊，成为衡量牛奶质量的重要指标之一。

乳脂富含脂溶性维生素（如维生素A、D），是天然优质脂肪来源，但需适量摄入以避免过量饱和脂肪带来的健康风险。

如需更详细数据（如脂肪酸具体比例），可参考搜狗百科等来源。

乳脂是一个汉字词语，由“乳”和“脂”两个字组成。乳脂有两种意思，一种是指奶油，一种是指脂肪。

“乳”字的部首是“乙”，总共有三个笔画。“脂”字的部首是“⺼”，总共有十一个笔画。

乳脂这个词的来源可以追溯到古代。乳脂的意义最早指乳汁凝结后形成的油状物，后来逐渐演变为指奶油。在繁体汉字中，“乳脂”这个词的书写形式没有变化，仍然是「乳脂」。

在古代，乳脂这个词的写法有所不同。在古文字形中，乳脂的“乳”字并没有“乙”的表示，而是用一个象征乳汁的象形字，类似于现在的“母”字。

1. 她做的蛋糕上涂满了浓浓的乳脂。

2. 这种面霜含有丰富的乳脂，能够滋润肌肤。

1. 乳制品

2. 乳酪

3. 乳糖

4. 乳房

奶油、黄油

水、清汤