酒槽。 宋 陆游 《冬夜戏书》诗：“长鱼通印盐花白，珍鮓披緜麴糝香。”
“麴糁”是一个较为生僻的词语，根据搜索结果中的相关词条（网页），“麴”同“曲”，指酿酒或制酱时用的发酵物（如酒曲）；“糁”一般指碎粒状物质，如米粒、谷物碎屑。因此，“麴糁”可能指酒曲的碎粒，或与发酵相关的颗粒混合物。
需注意：
由于现有资料有限，建议通过《齐民要术》等古代农书或专业酿造文献进一步考证。
《麴糁》是一个由两个汉字组成的词语，它的意思是用来发酵的麦粉、米粉等。
《麴糁》的第一个字“麴”，拆分后部首为“麦”，笔画数为14；第二个字“糁”，拆分后部首为“米”，笔画数为18。
《麴糁》一词源自于古代汉语，是用来形容由麴或糁制作而成的食物。
《麴糁》的繁体字为「麴糝」。
在古代，汉字的写法与现代有所不同。《麴糁》一词古时候的写法为「麩糁」。
1. 厨师用麴糁来制作美味的发酵食品。
2. 他把麴糁加入面粉中，使面团更有口感。
麴饴、麴菌、麴霉、麴氨酸、糁粉、糁满、糁料、糁糊、糁面
米曲、麦片、糯米糕、发酵面
未发酵食品
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