指晒干、风干的果品。 周立波 《暴风骤雨》第二部八：“咱们家的干货都是她的小份子钱。”
“干货”是汉语中具有双重含义的常用词汇，其解释如下：
一、本义：干燥的食品类物品 指通过日晒、风干或人工脱水等方式去除水分的食物，例如干制菌菇、果脯、海产品等。此类物品因水分含量低而更耐储存，常见于传统食品加工领域。《现代汉语词典》（第7版）将其定义为“经晒干、风干或烘烤等工艺处理的食品”。
二、引申义：实用性强的内容 在当代网络语境中，“干货”衍生为对实用性知识或经验的概括性表述，特指内容精炼、无冗余信息且具备直接应用价值的分享形式。例如学术讲座中的核心观点、行业技巧总结等。《汉语大词典》在语义扩展部分指出，该用法“借干燥特质喻指去除‘水分’后的精华内容”。
两重含义均体现汉语词汇从具象到抽象的自然演变规律，既有传统饮食文化的物质载体特征，又反映信息时代对知识传播效率的需求。
“乾货”是一个具有双重含义的词汇，其解释需结合历史演变和语境理解：
字面指代
最初指干燥、不易变质的货物，如未经加工的粮食、蔬菜、肉类等干燥食品。这一用法可追溯至宋代文献《东京梦华录》。
示例：周立波在《暴风骤雨》中提到“干货”作为家庭储备的果品，反映了其日常储存用途。
引申含义
衍生为稳定、可靠的事物或人的性格特质，如形容某人“做事像干货一样实在”，强调其踏实可信的品质。
以上解释主要依据高权威来源《查字典》的历史考据，并辅以文学作品中的用例。低权威网页中的重复描述可作为补充印证。
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