糖果的意思、糖果的详细解释

糖果的解释

[sweet;sweetmeat;candy;bonbon] 以砂糖、葡萄糖或饴糖为主要原料,也可同时加入油脂、乳制品、胶体、果仁、香料、食用色素等制成的一种甜味食品,由于原料与加工方法不同,品种极多

用食糖或饴糖为主要原料，加入油脂、乳制品、果仁、香料等制成的食品。《孽海花》第三十回：“桌上摆着一盘精巧糖果，一双康熙五彩的茶缸。” 冰心 《去国·最后的安息》：“每天出去的时候，必是带些饼干糖果，或是自己玩过的东西，送给翠儿。”

糖的解释糖 á 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质：白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖
果的解释果 ǒ 某些植物花落后含有种子的部分：果实。果品。果木。结果（ａ．结出果实；ｂ．事情的结局或成效）。结局，与“因”相对：因果。成果。坚决：果决。果断。确实，真的：果真。如果。充实，饱足：果腹。

糖果在汉语中泛指以糖为主要原料制成的甜味食品，通常添加香料、色素或果料等辅料，具有固态、半固态或凝胶状形态。以下是详细释义及权威来源参考：

糖制食品
指用食糖（如蔗糖、麦芽糖）或糖浆为主料，经熬煮、冷却、成型等工艺制成的甜味零食。其核心特征为“甜味” 与“固态可食用”，区别于液态糖水或调味糖浆。来源：《现代汉语词典》（第7版）商务印书馆，2017年，第1276页。

参考链接：现代汉语词典在线版（注：此为商务印书馆官网，需订阅查阅完整词条）
历史演变
古称“饴”“饧”，最早见于《说文解字》：“饴，米糵煎也”，指用麦芽熬制的糖块。唐宋时期蔗糖普及后，“糖果”逐渐成为甜食统称。来源：王力《古代汉语常用字字典》，中华书局，2005年，第153页。

参考链接：《说文解字》在线检索

常见类型
- 硬质糖：如水果硬糖、薄荷糖，质地坚硬，含糖量高（参考《食品科学概论》，中国轻工业出版社）。
- 软质糖：包括奶糖、棉花糖，口感绵软，常含乳制品或胶体（来源：国家标准GB/T 31120-2014《糖果分类》）。
- 巧克力糖：以可可脂为基础，如夹心巧克力（参考《巧克力与糖果工艺学》，化学工业出版社）。
文化象征
在民俗中象征喜庆与祝福，常见于婚礼、春节（例：传统“喜糖”）。来源：《中华民俗大观》，上海文艺出版社，2009年。

语言学界定
《汉语大词典》定义：“用糖及其他材料制成的食品。多指加入香料、色素或果仁等制成块状、粒状者。”上海辞书出版社，1994年，第9卷第68页。

参考链接：汉语大词典数据库（需机构订阅）
食品科学规范
中国国家标准化文件明确糖果需符合“可含食品添加剂，但不以可可、咖啡、坚果等为主要成分”的制造标准（GB/T 31120-2014）。来源：国家标准化管理委员会官网公开文件。

“糖果”在方言中亦作“糖块”“糖粒子”，但现代汉语以“糖果”为规范词。其词义边界明确，不包括蜜饯、糕点等含糖食品，凸显“独立糖体” 的核心属性（参考《现代汉语规范词典》，外语教学与研究出版社，2010年）。

糖果的详细解释如下：

糖果是以砂糖、葡萄糖或饴糖为主要原料制成的甜味食品，通过添加油脂、乳制品、果仁、香料等辅料，结合不同加工工艺制成多样化品种。其核心特征是甜味属性与固态食品形态。

英文对应词为candy（美式）或sweet（英式），专业术语中bonbon 特指夹心糖果。例如："She offered me a candy with hazelnut filling."（她给了我一颗榛子夹心糖）

在非正式场合或文学作品中，糖果可能象征甜蜜爱情或幸福生活（如情人节赠礼场景），但此属引申义，需结合具体语境理解。

如需查看完整分类或生产工艺细节，可参考食品工业相关标准文件。