
用以盛放食品、食具或其他礼物的,可提可挑的大盒子。《金6*瓶6*梅词话》第十四回:“ ********* 听言大喜,即令 来旺儿 、 玳安儿 、 来兴 、 平安 四个小厮,两架食盒,把三千两金银先抬来家。”《儒林外史》第一回:“正存想间,只见远远的一个夯汉,挑了一担食盒来。”《中国近代反帝反封建历史歌谣选·宋景诗起义》:“家家户户都献礼,火腿板鸭送食盒。” 赵树理 《邪不压正》一:“这地方的风俗,送礼的食盒,不只光装能吃的东西,什么礼物都可以装食盒。”
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食盒是汉语中表示盛放食物器具的专有名词,指传统用于分层放置饭菜、点心或祭祀供品的便携式容器。根据《现代汉语词典》(第7版),其核心特征为“多由木、竹或漆器制成,分多层格屉,可提携”。从结构上看,典型食盒包含盒盖、屉层、提梁三部分,《中国器物辞典》记载其形制“常见方形或圆形,内部以隔板分区,外部常饰以雕花或漆画”。
在功能应用层面,食盒具有双重属性:
现代语境中,食盒概念已延伸至环保餐盒、保温便当盒等新型容器,《汉语新词词典》将其定义为“当代饮食文化中承袭传统形制改良的食品储运装置”。
食盒是古代用于盛放食物、食具或礼物的便携式容器,具有实用与文化双重属性。以下是其详细解析:
食盒是一种多层设计的器具,通常由木、竹、珐琅或漆器等材质制成,以木质最为常见。其结构包含底盖,内部有隔层,可分类存放不同物品,小至掌心大小的桃形盒,大至需多人抬运的层叠式盒。提梁设计便于携带,材质坚固耐磕碰。
早期食盒结构简陋,多为商铺运送食物所用,后逐渐精致化。唐代文献与绘画中已有记载,明清时期因文学描写(如《儒林外史》《金瓶梅》)进一步普及。近代随生活方式变化,逐渐退出日常,成为收藏品。
食盒不仅是工具,更承载了古代社交、礼仪与艺术审美。其设计融合实用性(如保温、防晃)与装饰性(如雕刻、漆艺),反映了传统工艺水平与社会阶层差异。
若需进一步了解食盒的形制演变或具体文献记载,可查阅《儒林外史》《金瓶梅词话》等古典作品,或参考博物馆藏品资料。
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