即旱獭。《本草纲目·兽三·土拨鼠》﹝集解﹞引 唐 陈藏器 曰：“土拨鼠，生西番山泽间，穴土为窠。形如獭。夷人掘取食之。” 明 胡侍 《真珠船·毗狸》：“塔剌不花，一名土拨鼠，味甘无毒，煮食之，宜人。生山后草泽中，北人掘取以食，虽肥，煮则无油，汤无味。” 王西彦 《眷恋土地的人·沉思和凝视》：“带着浑身的疲惫，队长 杨老二 回到那几间土拨鼠的洞窟一般的泥屋里去。”
土拨鼠是汉语中对啮齿目松鼠科旱獭属（学名：Marmota）动物的统称，又称“旱獭”“草原犬鼠”。该词在《现代汉语词典》中定义为“体粗壮，头阔而短，耳小，四肢短而有力，毛灰黄色，生活在草原或旷野，穴居，冬眠的哺乳动物”。其名称源于其掘土筑巢的习性，“土”指栖息地环境，“拨”则描述前爪刨土的动作特征。
从生物学分类看，土拨鼠属于地栖性啮齿动物，成年体长可达40-70厘米，体重4-8千克，以草本植物为食，具有复杂的社会性群居结构。中国境内分布的物种包括喜马拉雅旱獭（Marmota himalayana）和西伯利亚旱獭（Marmota sibirica），多见于青藏高原及内蒙古草原地区。
在传统文化中，土拨鼠被赋予“预报天气”的象征意义。例如《月令七十二候集解》提及“獭祭鱼”与物候关联，而民间部分地区存在观察土拨鼠行为预测季节变化的习俗。现代文化中，北美传统节日“土拨鼠日”（2月2日）经媒体报道后，其“预测早春”的民俗意象亦被部分中文文献转引。
参考文献：
土拨鼠的含义可从以下五个方面综合解析：
土拨鼠是旱獭的俗称，属于松鼠科旱獭属的大型啮齿动物。其名称源于元代蒙古语音译“塔剌不花”，最早见于《饮膳正要》等古籍。在汉语中，该词既指代动物本身，也衍生出比喻义。
因魔性表情包走红，特指2019年网络视频中站立尖叫的旱獭形象，成为“表情包三巨头”之一。该梗多用于表达震惊或夸张情绪。
*《饮膳正要》称其“煮则无油”，《本草纲目》却记载“煮食肥美宜人”，反映古代对旱獭认知的演变。
提示：旱獭可能携带鼠疫杆菌，不建议接触野生种群。如需完整学术资料，可查阅《中国动物志》或世界自然保护联盟官网。
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