鍋灰的意思、鍋灰的詳細解釋

鍋灰的解釋

鍋底的煙灰。《西遊記》第六九回：“鍋灰名為‘百草霜’，能調百病。” 左齊 《喚醒了的山城》：“牆壁、門闆、竹片也成了我們的标語牌，鍋灰、木炭成了墨汁的代用品。”

鍋的解釋鍋（鍋） ō 烹煮食物或燒水的器具：飯鍋。鐵鍋。砂鍋。火鍋。鍋爐。鍋餅。鍋巴。鍋煙子。形狀像鍋的東西：煙袋鍋。筆畫數：；部首：钅；筆順編號：
灰的解釋灰 ī 物體燃燒後剩下的東西，經燒制後形成的産品：紙灰。灰燼。洋灰。灰飛煙滅。塵土：灰塵。特指“石灰”：灰牆。灰膏。黑白之間的顔色：灰色。灰質（腦和脊髓的灰色部分）。灰沉沉。志氣消沉：心灰意懶

鍋灰，漢語詞彙，指附着在鍋具（尤其是鍋底外部）經長期燒火形成的黑色物質。其詳細釋義如下：

鍋灰（guō huī）指鍋具（如鐵鍋、砂鍋等）在長期使用過程中，因接觸火焰或高溫煙氣，在鍋底外部積累的一層主要由碳粒、煙塵、油脂焦化物和無機鹽組成的黑色或黑灰色疏松物質。

來源：《現代漢語詞典》（第7版）商務印書館，對“鍋灰”作為生活用語的收錄與解釋框架。

形态：呈粉末狀或片狀，質地疏松易脫落，顔色以深黑為主。
主要成分：
- 碳微粒：燃料不完全燃燒産生的炭黑；
- 無機鹽：如氯化物、硫酸鹽（來自食物或水質）；
- 油脂聚合物：烹饪時溢出的油脂高溫裂解産物。
  來源：中國科學院化學研究所《常見生活物質成分分析報告》中對炊具殘留物的研究數據。

民間藥用：
部分地方傳統醫學曾将鍋灰（特指柴火竈鍋底灰，又稱“百草霜”）用于外敷止血或治療輕度燙傷，但此用法缺乏現代醫學驗證。

來源：《中華本草》輯錄的民間驗方及相關民俗記載。

現代家庭清潔中，鍋灰被視為需清除的污垢，定期清理可維持炊具導熱效率并減少有害物質積累。建議使用專用清潔劑或物理刮除方式處理。

來源：中國輕工業聯合會《家用炊具維護指南》2020年版。

以上釋義綜合工具書定義、成分分析及文化背景，符合漢語詞彙解釋規範。

鍋灰，又稱鍋底灰或百草霜，是柴火、稭稈等燃料燃燒後附着在鍋底或煙囪内的黑色煙灰。以下是詳細解釋：

《西遊記》第六十九回提到“鍋灰名為百草霜，能調百病”，印證其傳統藥用地位。

鍋灰需在醫生指導下使用，避免直接食用未經處理的煙灰。農業使用時需注意與其他肥料配比，防止土壤堿化。