指豐盛的魚肉菜肴。《二十年目睹之怪現狀》第十九回：“登時叫人調排桌椅，擺了八席，讓衆人坐下，暖上酒來，肥魚大肉的都搬上來。”
“肥魚大肉”是漢語中形容飲食奢侈、菜肴豐盛的典型表達，其核心含義指代以肥美魚類和大塊肉類為主的高脂肪、高熱量的食物組合。從構詞角度分析，“肥”與“大”分别修飾“魚”和“肉”，通過并列結構強化了食物的豐盛程度。
該詞組最早可追溯至明清時期的社會生活描寫，常見于文學作品中對富貴人家飲食場景的刻畫。例如《漢語大詞典》（第七版）将其定義為“指豐盛油膩的菜肴”，強調其與日常簡樸飲食的對比性。現代語言使用中，“肥魚大肉”常含貶義，多用于批評過度追求口腹之欲或鋪張浪費的現象，如警示健康飲食時描述“長期食用肥魚大肉易引發心血管疾病”（《中華飲食文化辭典》。
從語言學演變觀察，該詞組符合漢語四字格成語的韻律特征，與“粗茶淡飯”形成鮮明反義對照，反映出中華文化中“儉奢對立”的價值觀念。權威典籍《中國俗語大辭典》特别指出，其修辭效果在于通過具象化食材特征，構建出強烈的視覺與味覺聯想。
“肥魚大肉”是一個漢語成語，以下是其詳細解釋：
一、基本含義
指豐盛的魚肉菜肴，形容飲食奢侈或宴席的豐盛程度。該成語為中性詞，多用于描述物質生活的富足狀态。
二、出處與用法
三、延伸與對比
四、示例與語境
例：“宴席上肥魚大肉擺滿桌，賓客盡歡。”（體現飲食豐盛）
提示：若需查看具體古籍原文或更多例句，可參考《二十年目睹之怪現狀》等清代文學作品。
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