
茯苓是一種傳統中藥材,漢語詞典中定義為“多孔菌科真菌茯苓的幹燥菌核”,讀音為“fú líng”,屬名詞。其菌核外形呈類球形或不規則塊狀,表面粗糙,内部白色或淡紅色,多寄生于松科植物根部,主産于中國雲南、安徽等地。
在藥用價值方面,《中華人民共和國藥典》記載茯苓具有利水滲濕、健脾甯心的功效,常用于治療水腫尿少、脾虛食少、心神不安等症狀。現代藥理學研究證實其活性成分茯苓多糖能調節免疫系統,三萜類化合物則表現出抗腫瘤活性。中醫經典方劑如“四君子湯”“五苓散”均以茯苓為主要配伍藥材。
文化典籍中,《神農本草經》将其列為上品,稱“久服安魂養神,不饑延年”,《本草綱目》詳細記載了茯苓的采收加工方法。蘇頌在《本草圖經》中特别強調“雲南茯苓最良”,反映了古代對道地藥材的認知。在文學領域,曹雪芹《紅樓夢》第六十回提及“茯苓霜”,側面印證了其在清代貴族生活中的藥用地位。
茯苓是傳統中藥材和真菌類生物,具有豐富的藥用價值和文化内涵。以下從多個維度進行詳細解釋:
茯苓是多孔菌科真菌茯苓(學名:Poria cocos)的幹燥菌核,寄生在松樹根部生長。其名稱在古代文獻中又稱「伏苓」「伏靈」,現代英文名為Wolfiporia extensa。
性味歸經
性平,味甘淡,歸心、肺、脾、腎經。
主要功效
配伍應用
常與白術、澤瀉配伍治水腫;與山藥、芡實合用健脾;與遠志、酸棗仁搭配安神。
每年7-9月采挖,經「發汗」處理(反複堆置晾幹)後,分為三類:
茯苓可制成茯苓粉、茯苓膏等食品,常與蓮子、山藥搭配,兼具健脾利濕功效。因其性味平和,適合長期食用。
自古被列為「中藥八珍」之一,素有「四時神藥」美譽,既體現藥用價值,也承載傳統文化内涵。
以上信息綜合自權威中醫藥典籍及現代研究,如需具體用藥建議,請咨詢專業醫師。
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