雕胡飯的意思、雕胡飯的詳細解釋
雕胡飯的解釋
用苽米煮成的飯。 唐 李白 《宿五松山下荀媪家》詩：“跪進雕胡飯，月光明素盤。” 唐 杜甫 《江閣卧病走筆》詩：“滑憶雕胡飯，香聞錦帶羹。” 明 陳子龍 《送子服之維揚》詩：“玉椀雕胡飯，蘭舫芙蓉澤。”參見“ 雕胡 ”。
詞語分解
- 雕的解釋 雕 ā 鳥類的一屬，大型猛禽，羽毛褐色，上嘴勾曲，視力很強，利爪，能捕食山羊、野兔等（亦作“鹫”）：雕悍。一箭雙雕。 刻竹、木、玉、石、金屬等：木雕。浮雕。玉雕。雕版。雕龍（指善于撰寫文章）。雕镌。雕
網絡擴展解釋
“雕胡飯”是古代文獻中提到的食物，具體解釋如下：
基本定義
指用菰米（苽米）煮成的飯。菰米是水生植物茭白的籽實，古代屬于“六谷”之一，曾是重要的糧食來源。
曆史與文化背景
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名稱來源
“雕胡”是“菰”的别稱，因菰米外殼有黑斑如雕紋而得名。唐代文獻中多稱菰米為“雕胡”。
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詩詞中的記載
唐代詩人李白、杜甫等均提及雕胡飯，例如：
- 李白《宿五松山下荀媪家》：“跪進雕胡飯，月光明素盤。”
- 杜甫《江閣卧病走筆》：“滑憶雕胡飯，香聞錦帶羹。”
詩句體現了雕胡飯在古代飲食中的普遍性。
食用特點
- 口感：菰米煮熟後質地滑潤，帶有獨特清香。
- 地位：唐代後因菰米産量減少，逐漸被水稻取代，明清時期已鮮見食用。
相關延伸
- 菰的用途：茭白的莖部（即現代食用的茭白）因感染真菌而膨大，成為蔬菜；其籽實則為菰米。
- 現代價值：菰米現今被視為健康谷物，富含蛋白質和膳食纖維。
如需更詳細的曆史考證或詩詞引用，可參考《宿五松山下荀媪家》等原典。
網絡擴展解釋二
《雕胡飯》這個詞是指專門用鷹、雕等猛禽捕食河谷一帶的禾稻、谷類糧食，而得來的飯食。這個詞的拆分部首為“隹”、“艮”、“饣”，共計13個筆畫。它的來源可以追溯到中國古代農業時代，當時人們将用鷹、雕等猛禽捕食而來的禾稻、谷類糧食稱為“雕胡飯”。
在繁體字中，這個詞的寫法是「雕胡飯」。
古時候，這個詞的漢字寫法是「彫胡飯」。這個詞彙是利用「彫」來表示「雕」的意思，「胡」表示河谷，而「飯」則是指飯食。
以下是一些關于「雕胡飯」的例句：
1. 好久沒有吃到這麼美味的雕胡飯了！
2. 這家餐館的雕胡飯特别好吃。
3. 我們一起去田間看看種出來的雕胡飯吧。
一些和「雕胡飯」相關的組詞有：
1. 食谷（shí gǔ）- 指吃谷物的食物。
2. 猛禽（měng qín）- 指捕食其他動物的鳥類。
3. 農田（nóng tián）- 指用于種植農作物的土地。
近義詞：
1. 雕胡飯（diāo hú fàn）- 與雕胡飯拼寫相同，隻是使用了繁體字。
反義詞：
1. 饑餓（jī è）- 指人們因缺乏食物而感到餓。
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