(1).飽餐。《淮南子·诠言訓》：“渴而飲水。非不快也；饑而大餐，非不贍也。”
(2).舊時指西餐。《二十年目睹之怪現狀》第五二回：“到了十二點鐘，西崽送上大餐，夫人和 金姨太太 對坐着吃大菜。”
“大餐”是現代漢語中具有多重語義的複合名詞，其核心含義指“豐盛、正式的飲食”，《現代漢語詞典》（第7版）将其定義為“較為豐盛或正式的飯食”。從詞源學角度分析，“大”在此處作形容詞，表規模或程度之盛，“餐”為名詞指代飲食行為，二者結合後形成偏正結構，強調飲食活動的隆重性。
在具體使用中，“大餐”存在三層遞進語義：其一指物質層面的豪華宴席，如《漢語大詞典》所述“豐盛的菜肴”，常見于節慶宴會或特殊場合款待賓客的餐飲形式；其二延伸為精神享受的隱喻，如“文化大餐”“藝術大餐”等修辭表達，該用法在《新華成語大詞典》中被歸入比喻義範疇；其三在現代網絡語境中衍生出戲谑含義，特指耗時費力的系列操作，這種語義演變體現了詞彙在語言實踐中的動态發展。
語言學家呂叔湘在《現代漢語八百詞》中指出，該詞常與“享用”“準備”“制作”等動詞搭配，構成“動詞+大餐”的典型語用模式。值得注意的是，不同方言區對“大餐”的認知存在差異，例如粵語區更強調宴席的儀式感，而北方方言區側重指代菜肴的豐盛程度。
（主要參考文獻：《現代漢語詞典》商務印書館；《漢語大詞典》上海辭書出版社；《新華成語大詞典》商務印書館）
根據多個權威詞典和語料庫的解析，“大餐”一詞的含義可分為以下層次：
本義
指“飽餐”，即吃得很滿足的狀态（）。如《淮南子》提到“饑而大餐，非不贍也”，強調飽腹感。
曆史特定含義
清末民初時期，“大餐”特指西餐（）。例如《文明小史》中描述官員在洋務局“吃大餐”，即用西餐招待客人。
豐盛的餐宴
現代多指菜肴種類多、分量足的豪華餐食（）。常用于慶祝場景，如生日宴、商務宴請等。例如：“公司年會準備了大餐，有龍蝦、牛排等硬菜。”
比喻豐富的事物
可形容知識、文化等抽象概念的豐沛性（）。如“這部紀錄片是曆史愛好者的知識大餐”。
若需更詳細的曆史文獻用例或方言差異，可參考《漢典》《辭海》等來源（）。
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