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醋母的解釋

(1).酢漿草的别名。見 明 李時珍 《本草綱目·草九·酢漿草》。

(2).用以釀制醋酸的酵母。 胡漢民 《＜民報＞之六大主義》：“即亟亟然襲用 歐 美 之憲章成法，而惡劣亦如故。 章太炎 比之醋母之無投不酸，得其例耳。”

詞語分解

• 醋的解釋 醋 ù 一種調味用的液體，味酸：米醋。熏醋。 筆畫數：； 部首：酉； 筆順編號：
• 母的解釋 母 ǔ 媽媽，娘：母親。母性。母系。慈母。母憂（稱母親去世）。 對女性長輩的稱呼：姑母。舅母。 雌性的，與“公”相對：母雞。 事物據以産生出來的：母國。母校。母音（元音）。 一套東西中間可以包含其他部

網絡擴展解釋

“醋母”是一個漢語詞彙，具有以下兩層含義：

一、酢漿草的别名

根據明代李時珍《本草綱目·草九·酢漿草》記載，“醋母”是酢漿草的别稱。酢漿草是一種常見草本植物，其葉片和莖幹帶有酸味，民間常作為草藥使用，具有清熱解毒等功效。

二、釀制醋酸的酵母

在傳統釀醋工藝中，“醋母”指用于醋酸發酵的微生物菌種（主要為醋酸菌）。其作用是通過氧化酒精生成醋酸，是醋形成的關鍵環節。傳統方法依賴自然附着的醋酸菌，現代工藝則多采用純培養菌種以提高效率。

補充說明

1. 詞源特點：該詞通過“母”字強調其在釀醋過程中的“源頭”作用。
2. 現代應用：工業制醋中，醋母的純度直接影響醋的産量和品質。

網絡擴展解釋二

醋母( cù mǔ )一詞的意思是指發酵制醋所使用的菌種，也可以指醋的原液。該詞的構成可以從部首和筆畫來分析。 拆分部首：酉( yǒu )指的是“釀造”，每個漢字有不同的部首，它描繪了字的基本構造或詞義的歸屬。 筆畫：醋母這個詞一共有9筆畫。筆畫是指書寫漢字所用的筆畫數目。 來源：醋母一詞的來源可以追溯到古代釀酒的曆史。釀造醋的過程中，需要添加醋母，使酒液發酵成醋。因此，醋母這個詞開始用于描述制作醋的過程。 繁體：在繁體字中，醋母的寫法與簡體字相同，沒有變化。 古時候漢字寫法：在古代漢字寫法中，醋母的字形可能存在一些變化。但是，具體的曆史寫法需要另行研究。 例句：1. 做醋需要加入適量的醋母。2. 這瓶醋是用優質醋母釀造而成的。 組詞：醋母可以組合成其他詞彙，如醋菌、醋酸等。 近義詞：醋種、酒母。 反義詞：醋種菌、醋菌。

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